Žampiony vydlabeme, nožičky nakrájíme. Na kousku másla zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme
U žampionů oddělíme nožičky, které buď nastrouháme Všechno dáme do mísy, přidáme vejce, smetanu, pepř,
Připravíme si pánev s olejem a plněné žampiony osmažíme Hotové žampiony ozdobíme nasekanou petrželkou.
půlku žampionů a ještě šunku. Šunku, co máme přes formu, přehneme dovnitř.
Šampóny bez nožičiek krátko osmažíme na masle, naplníme plnky približne 25-30 minut.
Osolíme, podle chuti můžeme přidat oblíbené koření Čerstvé žampiony očistíme a nakrájíme na plátky.
Třeně a malé žampiony nakrájíme na malé kousky a dáme Náplň máme hotovou, naplníme žampiony, navrch dáme
Kloboučky žampionů oloupeme a vydlabeme. Přidáme nožičky a vnitřek žampionů, posypeme kořením
Mezitím očistíme žampiony, vykroutíme nožičky a nadrobno Krátce před závěrem pečení posypeme strouhaným sýrem
Směs, kterou budeme plnit žampiony: na pánvi s trochou osmažíme půl cibule, přidáme nakrájené nožičky z žampionů
Žampiony očistíme a odstranime nohy. Naplněné hlavy žampionů poklademe na plech s pečícím
Žampiony omyjeme, oddělíme nohy od kloubouků a nohy Žampiony pečeme v troubě. Sýr musí zezlátnout.
Položíme na pekáč a osolíme a posypeme kořením dle Vydlabané nožičky a zbytky žampionů nakrájíme na malé
Šampiňóny opláchneme vodou a odstránime stopky. Vnútro klobúkov pokvapkáme olivovým olejom a naplníme
Očistíme žampiony, odloupneme nožičku a malou lžičkou Příloha: hranolky, brambory i bramborová kaše.
Žampióny podusíme na kousku másla nebo uvaříme v troše Žampióny nakrájíme nadrobno, šunku také, jarní cibulku
pokrájené žampiony a podusíme. Na zbylé části másla osmažíme prosetou strouhanku,
Z žampionů vyřízneme nohu a nadrobno ji rozkrájíme Na másle zpěníme jarní cibulku.
Žampiony sloupneme a ostřejší lžičkou vydlabeme dužin (dužinu a nožky můžeme použít pod maso nebo do polévky
Zo šampiňónov vydlabeme vnútro aj s nožičkou malou Klobúčiky očistíme so šupky (niekto to nerobí).