Přimícháme ji do masa společně s očištěným a prolisovaným Masovou směs rozdělíme na 10 dílků, z každého vytvoříme
pánvi orestujeme cibuli najemno spolu s nožičkami žampionů nadrobno nakrájené tvarůžky a petrželku a plníme do žampionů
Hermelín si nakrájíme na malé kousky a vkládáme do Plněné žampiony poté obalíme slaninkou a pečeme asi
Maso odblaníme, naporcujeme, osolíme a můžeme i protknout Druhou část slaniny nakrájíme na malé kostičky, necháme
Kuřecí stehna omyjeme pod studenou vodou, osolíme a vložíme je do zahřátého másla.
Poté přidáme koření, kečup podle chuti, papriku nakrájenou
Na másle opražíme cibuli, přidáme maso, papriku a zprudka opečeme, poté přidáme vývar, papriku, koření a podusíme
Maso očistíme, omyjeme a osolíme. Cibuli zaprášíme paprikou sladkou i pálivou, přidáme
Do kastrolu dáme porce masa, zasypeme je mletou paprikou a maso ze všech stran opečeme.
Maso naložíme den předem do česneku, kmínu, soli a Pekáček si vymažeme sádlem a přidáme naložené maso.
Uzené maso vložíme do hrnce se studenou vodou a 5 minut Vodu slijeme, maso opláchneme, vložíme zpět do hrnce
Na pánvi na rozpálenémoleji osmahneme plátky masa,které jsme osolili, opepřili a posypali kmínem a kořením
Do namletého masa přidáme navlhčenou housku, přetřený česnek, nastrouhanou cibuli, sůl, majoránku, koření
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kousky. Přidáme maso, posypeme tymiánem.
Maso očistíme, nakrájíme na kousky, osolíme a posypeme V průběhu pečení maso poléváme výpekem, aby se nám
V této směsi namočíme maso a necháme marinovat v lednici Podáváme s pečeným bramborem a zeleninou.
na plnění - vršky odřízneme, vnitřky vydlabeme. Rajčata i papriky vyskládáme do zapékací mísy, do masové
přidáme rajčatový protlak, lehce orestujeme, přidáme naplněné papriky a trochu vody a dusíme na malém plaménku pod
Papriky vypláchneme zevnitř a plníme masovou směsí. , ztlumíme plamen a hned jak je to možné vkládáme naplněné
Papriky omyjeme, zbavíme je semeníků, cukety, lilek naplníme paprikové lusky a vložíme je do zapékací mísy
Stačí opéct krátce, jen několik málo minut. Podáváme k masu.