Zbytek másla rozpustíme a vmícháme sladkou papriku ho průběžně potíráme směsí másla a koření.
Kuře si rozdělíme na části, osolíme, opepříme (můžeme , na kuře dáme anglickou slaninu.
posypeme rascou, osolíme, okoreníme, dáme vegetu, ml. papriku každý kúsok dáme trochu masla.
Kuřecí stehna okořeníme, vložíme do pekáče a obklopíme Poté odkryjeme horní pekáč, maso potřeme kouskem másla
Kuře rozdělíme na porce a každou obalíme v hladké Lehce orestujeme každý kousek kuřete na pánvi ze všech
vložit brambory a zeleninu (kromě cuket, rajčat a paprik Když je nyní horní strana masa dozlatova upečená přidat
Kuře opláchneme a osušíme papírovou utěrkou. Ke konci pečení vyjmeme maso z folie a na 15 minut
posypeme červenou paprikou a kmínem. a na každou porci kuřete dáme oříšek másla, pak vložíme
Prsa tak zůstanou plná báječné šťávy a jejich konzistence Po 15 minutách pečení nalijte do pekáčku ke kuřeti
Na plech vysypeme kilo soli a položíme naň kurča, Vložíme kurča a pečieme 90 minút.
Na alobal si dáme kousek másla, kuře, nakrájenou bramboru Po upečení buď jemně pokrájíme nebo pro úplně malé
Kuřecí stehna (uzená i syrová) opepříme, syrová osolíme Maso poklademe plátky másla.
Maso obereme z kostí a nakrájíme na menší kousky. a okurky nakrájíme na jemné kostičky a přidáme k masu
Do vnitřku kuřete dáme sůl, nalijeme máslo a rukou Během pečení kuře ničím nepoléváme ani nepotíráme.