Paprikové klobásy podle Smolíčka (bez uzení)
Podchlazené maso nakrájíme na kostičky (aby se vešly do mlýnku). Plec nameleme šajbou č.8 a sádlo šajbou
Paprikový krém - ajvar - mé sestry
Umytú, osušenú papriku dáme na cca 15 min. do trúby upiecť, kým nenaskočia hnedé pľuzgire, prikryjeme
Papriková marináda na vepřové, drůbež a jehněčí
Cibuli nakrájíme na tenké kroužky, přidáme 3 jemně utřené stroužky česneku, víno a koření. Nejlepší
Bylinkové lívance plněné paprikovým tvarohem
Do mísy nalijeme vlažné mléko, přidáme cukr a droždí a necháme 10 minut přikryté, až droždí ožije .
Rajčatovo-papriková polévka s mletým masem
Na oleji si osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku do růžova, pak přidáme pokrájenou mrkev s paprikama
Tuňák s dušenými rajčaty a paprikovými bramborami
grilovací pánev nebo rozpalte gril, osušte plátky tuňáka papírovou
Žížalky (celozrnné paprikové tyčky se sezamem)
Těsto jsem dělala ručně, pro pekárnu je ho malé množství. Ve vodě rozmícháme cukr, droždí a trochu z
Zapékané pečivo se sýrovo-paprikovou směsí
Uvedu orientační množství, pro cca 3 osoby: zhruba na 200 g strouhaného sýru smícháme s jednou očištěnou
Papriková pomazánka nebo salát s cottage sýrem
Pokud chceme pomazánku, cottage sýr necháme okapat a pak ho rozetřeme nebo rozmixujeme společně se sladkou
Pečené maso s hruškovo-paprikovou přílohou
maso, které přelijeme výpekem a vedle něj kopeček paprikovo-hruškové
Barevný paprikový salát s cibulí - sterilovaný
Očištěné barevné papriky s oloupanou cibulí pokrájíme na nudličky a v míse společně smícháme. Barevnou
Zapečené sýrovo-paprikové rohlíky (housky)
Starší rohlíky (housky) prokrojíme a naneseme na ně vrstvu sýrové směsi. Rohlíky naskládáme na plech
Paprikové (nejen) jehněčí špízy s tzatziki
Maso pokrájíme na kostky, papriku na čtverečky a střídavě napichujeme na špejli. Sůl, pepř a oregano
Paprikové lodičky dle Ládi Hrušky
Směs z mletého masa dochutíme dle vlastní chuti libovolným kořením.Na dno vymazaného pekáče si rozložíme
Paprikový salát s chorizem a zeleninovou zálivkou
1 polévkovou lžíci vinného octa tak, aby výsledna omáčka
Erős Pista - pálivý paprikový krém
Paprikový krém přidávám do polévek, salátů, pomazánek , slaných krémů, omáček a k masům na šťávě.
Chilli smažený sýr s paprikovými hranolky
Hranolky i paprikové nudličky by měly být křupavé. Kdo má rád, přidá si tatarskou omáčku, majonézu či
Grilovaná kuřecí srdíčka s paprikovým dipem
V míse promíchejte olej s kořením a nasekanou saturejkou nebo tymiánem. Vsypte srdíčka, pořádně promíchejte
Super jednoduše: Špagety s paprikovým pestem
Uvařené těstoviny slijte a promíchejte s paprikovým
Paprikový salát s hlávkovým salátem a vejci
Vejce uvaříme natvrdo, ihned zchladíme a oloupeme. Necháme je vychladnout. Majonézu rozšleháme s jogurtem
Paprikový salát s uzeným masem a vejci
Vejce uvaříme natvrdo, ochladíme, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Uzené uvařené maso nakrájíme na nudličky