Očištěnou a omytou okurku a rajčata nakrájíme na kolečka, papriky očistíme, odstraníme semena a nakrájíme
Měkký tvaroh důkladně rozmícháme se zakysanou smetanou, přidáme nastrouhaný tvrdý tvaroh a jemně nastrouhaný
Nakonec nakrájíme paprikovou klobásu a dáme ji do polévky
Směs podle chuti osolíme, opepříme a důkladně promícháme Směsí potřeme, resp.naplníme paprikové lodičky, zabalíme
Pak opečené řízky dáme do paprikového základu a dusíme Řízky podáváme přelité paprikovou omáčkou s opékanými
Na oleji orestujeme šalotku a česnek, přidáme papriky, brambory, fazolky a vodu a vaříme přikryté asi
Na másle zpěníme nakrájené cibule, přidáme sladkou papriku a na nudličky nakrájené, očištěné papriky,
Očištěné a omyté papriky nakrájíme na nudličky, cibuli očistíme a nakrájíme na kolečka. Ocet smícháme
Buček omyjeme, vložíme do vroucí osolené vody spolu s cibulí a kořením a uvaříme do měkka. Ve vývaru
Zmes podávame na bramborovej placke tak, že zmes dáme na jednu 1/2 placky a druhou zmes prekryjeme.
nudličkami čerstvých paprik, přilijeme trochu vývaru, paprikovou topinkou...Pokud máme rádi pikantní pokrmy, přidáme do směsi
tak, aby směs měla paprikovou lehce nasládlou a v Univerzální papriková směs se používá za studena.
Před koncem varu přidáme med a necháme ho rozpustit
Al dente znamená doslova příprava „ na skus“. Jsou – li těstoviny uvařené al dente, měli byste při
česneku, vína, octa, škrobové mouky a směs osolíme Po malé chvíli přilijeme připravenou vinnou směs a
Na olej dáme pokrájenou cibuli a nahrubo nastrouhanou mrkev a necháme smažit. Potom přidáme na kostičky
Nakrájíme syrové brambory, dáme do velké mísy, zalijeme trochou oleje, posypeme solí, kmínem, kořením