Masovou směs rychle ochladíme , přelijeme do do pevné kysané smetany a rychle omáčku vmícháme do horké směsi
Směs dáme do dýně a pečeme v troubě na 175 stupňů do
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostky a osmahneme na oleji. Přidáme na malé kousky nakrájené vepřové maso
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kousky porku a podlijeme maličko vodou. Maso omyjeme
oloupeme, nakrájíme na kostičky a vmícháme do masové směsi zbylými sušenými bylinkami a navršíme na ně připravenou směs
Brambory dobře opereme ve studené vodě, uvaříme ve slupce doměkka a necháme vychladnout. Pak je podélně
Cibuli nasekáme na jemno a zpěníme. Přidáme červenou papriku, nakrájené párky a osmažíme. Zaprášíme moukou
Nakrájíme maso na menší kousky a necháme bokem v misce. Nakrájíme cibuli i česnek, ten na plátky. Ve
Těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené vody bílků ušleháme tuhý sníh, opatrně jej vmícháme do těstovin
Z mouky, vajec, soli, vody a oleje umícháme (uhněteme) tužší těsto, které rozřežeme na kousky o váze
Z těsta nařežeme kousky a válením na desce nebo mezi dlaněmi vytváříme podlouhlé vřetenovité těstoviny
Potom vodu slijeme, avšak ne všechnu - těstoviny musí Přimícháme dílky zelí s košťálem, směs rozdělíme na
Těstoviny uvaříme podle návodu na sáčku, slijeme, necháme Poté přidáme vychladlé těstoviny, promícháme a necháme
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu v osolené vroucí směsí.
Těstoviny uvaříme obvyklým způsobem v dostatečném množství pepřem, mírně osolíme a promícháme s připravenými těstovinami
důkladně očistíme, omyjeme, osušíme lehce kuchyňskou papírovou Těstoviny uvaříme na skus, slijeme, necháme okapat
Těstoviny uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme a Touto směsí zalijeme hotové těstoviny a podáváme.