Králičí roláda a pyré z červeného zelí
Králičí hřbet posypeme tymiánem a obalíme do šunky, Syrovou červenou řepu rozmixujeme s cukrem, solí a
Dýňové pyré s pečeným roastbeefem a nádivkou
Příprava pyré: Očištěnou dýni nakrájíme, trochu podlijeme
Kachní prso s čekankou a petrželovým pyré
Petrželové pyré: Na másle zpěníme šalotku orestujeme
Rib Eye steak s bylinkovou pastou
Omyté a osušené maso potřeme olejem z obou stran opepříme, pak ho necháme 15 minut odležet. Omyté bylinky
Kuřecí prsa na bylinkách s hráškové pyré
Vzniklé pyré podle chuti osolíme a okořeníme pepřem Měkké maso rozdělíme na talíře, přidáme hráškové pyré
Hovězí steak s dýňovým pyré a bramborem
Dýňové pyré: Očištěnou dýni nakrájíme, trochu podlijeme
Levné jablečné pyré zapečené sněhem
moučkový cukr, ušleháme dohusta a pokryjeme jablkové pyré
Kaše ze syrových ovesných vloček s ovocem
Ovesné vločky namočíme do studené vody asi na 6 hod. Necháme nabobtnat. Před podáním vmícháme do kaše
Marinovaný bůček s mrkvovo-bramborovým pyré
Bůček naložíme do směsi koření a necháme nejlépe přes noc marinovat. Druhý den dáme do pekáče a pečeme
Kuřecí rolka na zeleninovém lůžku a šťouchané brambory se smetanou a fazolovými lusky
, na to položíme půl omelety, na ni dáme párek na šířku V druhém kastrole uvaříme fazolové lusky v osolené
Punta ripiena di carne e verdure (Plněné telecí se zeleninou)
nakrájenou na hrubo, nasekanou rukolu, nastrouhaný sýr
Recept na pravý balkánský burek: Originál od Jany, která prožila dětství v Jugoslávii
tvarohem nebo smetanou a rovnoměrně na něj rozdrolte sýr Pak za pomoci ubrusu začněte těsto zamotávat jako šneka
Myši
Necháme ve slupce a nakrájíme na menší kousky. polijeme je olejem, ve kterém jsme rozmíchali česnek a sůl
Lednové večeře pro celou rodinu za pár korun
Bramboračka s houbami Ověřená sytá polévka chutná každému
Kir Royal – Elegantní klasika mezi aperitivy
Šampaňské vychlaďte, na přípravu musí být ledově vychlazené. Když je šampaňské studené, nalijte uvedené
Luxusní srnčí panenka s batátovým pyré a brusinkami
Batátové pyré: Batáty oloupejte a nakrájejte na stejně Hotovou panenku sundejte z pánve a nechte ji odpočívat
Pár tipů, jak doma připravit kvalitní kvásek
chléb byl tedy kváskový a obsahoval jen mouku, vodu, sůl Necháme kynout na kuchyňské lince při pokojové teplotě
Nejlepší večeře pro celou rodinu za pár kaček
uvařít těstoviny a vmíchat oblíbenou ingredienci - sýry , zeleninu, tuňáka, maso...
Super postava za pár týdnů? Žádný problém!
snídani si dopřávejte tvaroh, bílé jogurty a nízkotučné sýry CELOZRNNÉ PLACIČKY 2.
Podzimní večeře pro celou rodinu za pár kaček
RYCHLOVKA K VEČEŘI - PENNE S TOMATY Ověřená sytá polévka