Tortelloni plněné špenátem a ricottou s bazalkovým olejem a sýrem Grana Padano
pokapané bazalkovým olivovým olejem a se strouhaným sýrem
Mleté krůtí řízky s uzeným sýrem, obalené v italské směsi bez vajec
sušenými červenými rajčátky, přidáme strouhaný uzený sýr , škrob, červenou uzenou papriku, sůl, mléko a nasekané
Telecí plátky,potřené pikantním těstíčkem ze sýrů, zeleniny, bylinek a slaniny
plátky, potřené hořčicí, pokládeme plátky tvrdého sýra pak eventuelně spotřebujeme i na kousky pokrájené sýry
Bazalkové pesto se sýrem Grand Gusto, sušenými rajčaty a olivovým olejem
opranou bazalku, přidáme sušená rajčata, hrubou mořskou sůl , olivový olej a nakonec vsypeme jemný sýr.
Hamburger s kozím sýrem a karamelizovanou cibulkou, batátové hranolky s avokádovým dipem
máslem, hezky to vylepší chuť, dejte na ně plátek sýra trochu salátu, plátky rajčat a masové placky se sýrem
Široké nudle na neděli se třemi druhy sýrů a uzeným kuřecím stehnem
lahůdkové cibulky si nakrájíme nadrobno, eidam s uzeným sýrem můžeme dochutit a na talíři hutně posypeme smíchanými sýry
Celozrnné těstoviny s kuřecím masem, špenátem, hráškem a kukuřicí sypané sýrem
Do vroucí osolené vody nasypeme těstoviny a vaříme podle návodu, dokud nebudou měkké. Přecedíme a přikryjeme
Plumcake di pecorino e spinaci (Slaný koláč se sýrem a špenátem)
Plumcake di pecorino e spinaci (Slaný koláč se sýrem
Těstovinový salát s olivami, fazolemi a sýrem feta podle My Cooking Diary
rajčata včetně oleje, parmazán, bazalku, ořechy, sůl Promíchejte a rozdrobte navrch sýr feta.
Taštičky z nudlového těsta plněné čerstvým sýrem a restovanou zeleninou s houbami
Smícháme se žloutkem, čerstvým sýrem a parmazánem, talíř dáme taštičky z nudlového těsta plněné čerstvým sýrem
Hovězí burger s pečenými paprikami, kozím sýrem, rukolou a cibulovým jamem
Směs nalijte do mixéru a rozmixujte na pyré. smíchejte s ostatními surovinami, tvarujte je do placiček
Moje oblíbené recepty na tepelně upravenou kedlubnu: Placičky, zelí a krémová polévka
K tomu najemno přistrouhejte balkánský sýr. rozehřejte lžičku přepuštěného másla a opékejte na něm placičky
Cibulačka po česku za pár korun
N amásle osmahneme nakrájenou cibuli do hneda. Poté zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a přidáme špetku
Thajský salát Som Tam
Do mísy dáme suroviny na dresing a smícháme je dohromady, aby se cukr rozpustil. Buráky opražíme na trošce
Špenátové lasagne za pár kaček
°C asi 30 minut, na posledních deset minut alobal sundáme
Podzimní bramborovo - dýňové pyré
Zeleninu očistíme, nakrájíme na kostky a dáme do hrnce s vodou. Osolíme, přidáme muš.oříšek a vaříme
Zavařené pyré z Hokkaidó dýně
Dýně rozkrojíme a pomocí lžíce vydlabeme semínka. Dýně nakrájíme na drobné kostky. Cibuli oloupeme a
Dýňové pyré na přípravu dalších jídel
Nakrájenou dužinu z dýně povaříme v trošce vody doměkka. Poté zeleninu rozmixujeme a podle chuti osolíme
Králičí hřbet s bramborovým pyré
Očištěné brambory upečeme ve slupce na 180°C doměkka
Pyré se zeleninou a kuřecím masem
Nakonec přisypeme nastrouhaný sýr.
Dýňové pyré lososem s špenátem
V rendlíku na másle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou dýni na malé kousky a podlijeme