Francouzská paštika ze zvěřiny

Zvěřinu, krkovici i játra pečlivě omyjeme a vše společně pomeleme na masovém strojku. Nové koření, černý

Paštika z vepřových jater

vymažeme pudinkovou formu a naplníme ji připravenou paštikou

Paštika v listovém těstě

Díky tomu bude paštika jemná.

Zvěřinová myslivecká paštika

Formu, ve které budeme paštiku zapékat (můžeme použít Po vychladnutí paštiku vyklopíme z formy, nakrájíme

Cizrna na zázvoru, paprice a rajském

Cizrnu namočíme nejlépe přes noc, jinak alespoň na Přidáme na kousky nakrájenou papriku a opékáme, přidáme

Cizrna na paprice se smetanovou omáčkou

Pozor, papriku nerestujte dlouho, aby nezhořkla. Mezitím si rozmixujte polovinu cizrny na hustou kaši

Cizrna na paprice se smetanovou omáčkou

Cizrnu na paprice se smetanovou omáčkou dochutíme citrónovou Cizrnu na paprice se smetanovou omáčkou servírujeme

Cizrna na paprice za pár minut

větším kastrolu na oleji orestujte cibuli, sladkou papriku Pozor, papriku neopékejte dlouho, aby nezhořkla.

Černá marináda

Vše promícháme a maso marinujeme přes noc v chladném místě nebo v lednici.

Paštika z pečených paprik

Papriky rozpůlíme, vybereme jaderník a spolu s půlkou Vlažné papriky spolu s cibulí dáme do mixéru, přidáme

Cizrnová polévka s dýní

Cizrnu slijeme do cedníku, polovinu přidáme k uvařené ponorným mixerem v hrnci rozmixujeme a vmícháme zbytek cizrny

Cizrnová polévka s uzeninou

osmažíme múku, vypneme, vmiešame do zásmažky mletú papriku

Španělská cizrnová polévka

Poté přidáme nakrájený batát a mrkev, posypeme paprikou Podlijeme vývarem, přidáme cizrnu, oregano a nakonec

Smažená cizrnová vejce

Směs přesuneme do nádoby, přidáme cizrnu, koriandr oloupeme a poprášíme moukou, obalíme v připravené pastě

Cizrnová pomazánka s cibulkou

Cizrnu necháme okapat. Smícháme s cizrnou, limetovou šťávou, česnekem, osolíme

Cizrnová vepřová polévka

nakrájený česnek, rajčata, kečup, vývar a okapanou cizrnu

Štika dušená s cizrnou a chorizem

Vařte asi 15 minut a pak přidejte cizrnu i pokrájená Přidejte nakrájenou štiku a papriky a opékejte

Cizrnová pasta

Sterilovanou cizrnu umixujeme nahrubo. Cizrnovou pastu podáváme s chlebem nebo jiným pečivem

Polévka s černou čočkou, cizrnou a chorizem

Cizrnu propláchneme a scedíme. Přidáme sušené bylinky, papriku a promícháme.

Listové taštičky plněné cizrnou a květákem

orestujeme na oleji, přimícháme garam masalu, květák, cizrnu

Teplý salát z cizrny, fenyklu a paprik

Játrová paštika s meruňkovým čatní

Játra rozmixujeme a přidáme máslo, sůl, pepř a víno. Směs přesuneme do formičky a tu vložíme do nádoby

Domácí hrubá masová paštika

Játra jsem naložila den předem do mléka. Vepřové maso upečeme (osolené a lehce očesnekované). Nakrájíme

Domácí játrová paštika s ořechy

Paštiku vložíme do mističek, povrch urovnáme a zalijeme Paštiku necháme v lednici ztuhnout a pak teprve podáváme