Majonézu dáme zchladit do lednice po dobu přípravy Domácí pařížský salát podáváme s pečivem.
Ať už plánujeme dělat dort nebo řezy, šlehačku si Pak už jen pařížskou šlehačku vyšleháme dotuha, můžeme
Následující den domácí pařížskou šlehačku vyšleháme do hustého krému a používáme ke zdobení dortů, dezertů
Troubu předehřejte na 170 °C. Nad hrnec s horkou vodou umístěte menší rendlík a v páře ušlehejte bílky
Květákové růžičky vypereme, uvaříme v osolené vodě a scedíme. V míse smícháme olej, petrželku, citronovu
Nejdříve si připravte odpalované těsto – v hrnci přiveďte k varu vodu, nechte v ní rozpustit máslo, pak
Nejdříve si připravte odpalované těsto - v hrnci přiveďte k varu vodu, nechte v ní rozpustit máslo,
Do mísy dáme olej, petrželku a vymačkáme do ní i citron Květák po pařížsku podáváme s vařenými brambory.
Do mísy dáme mouku, cukr, kakao, mléko, olej, žloutky Řezy po pařížsku dáme do lednice ztuhnout.
Ze surovin zpracujeme těsto, které necháme odpočinout v lednici aspoň 60 minut. Poté z těsta vytvarujeme
Vejce s cukrem šleháme do husté pěny. Během šlehání přidáváme po lžících horkou vodu. Do vyšlehaného
Potřete plech máslem, položte na něj pergamenový papír a papír rovněž potřete máslem. Vejce ušlehejte
V misce dobře ušleháme bílky a všleháme lžíci cukru Na plech položíme list papíru, který dobře pomažeme
Celá vejce šleháme do pěny s cukrem (cukr přidáváme pozvolna) a s vlažnou vodou. Do pěny přidáme pozvolna
Vejce rozdělíme na žloutky a bílky, do bílků přidáme 2/3 cukru a do žloutků 1/3 cukru. Když máme promíchaný
Žloutky vyšleháme s cukrem ( část necháme do sněhu z bílků), při šlehání postupně přidáváme po lžících
Ve větší míse vyšleháme pařížskou šlehačku, přidáváme nastrouháme na jemno čokoládu po celém zákusku a dáme