Do mouky dáme kypřící prášek a prosejeme po částech Dort rozřízneme na tři pláty.
Dáme péct do trouby. Část krému necháme na zdobení vršku dortu a vše dáme
Kastrůlek dáme do chladu a necháme odležet do druhého , přiložíme druhý díl a šlehačkou potřeme i vršek dortu
Formu na dort lehce naolejujte. Dort byste měli zakončit vrstvou krému.
Korpus je pro formu 23 cm, pokud chcete dort vysoký Pokud budeme dorty hned plnit podélně rozřízneme na
Po vychladnutí dort rozřízneme na 3 pláty a promažeme a dáme zatuhnout do lednice.
Příprava korpusu: Oddělíme bílek od žloutků. Žloutky vyšleháme s cukrem a bílky vymícháme do pěny. V
Formu na dort o průměru 22cm si vymažeme tukem a vysypeme Zbylou šlehačkou omažeme a ozdobíme celý dort a dáme
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a dáme stranou. Přidáme ricottu a čokoládu, vše dobře promísíme.
Smetanu ušleháme se ztužovačem, části potřeme dort a zbytek nastříkáme na dort hvězdičky - nebo jinak
Formu na dort vyložíme pečícím papírem (dno i okraje Dáme vychladit do lednice.
Mezitím si dejte vařit vodu, pak přilejte 5 lžic do Dno formy na dort vyložte pečícím papírem.
Nyní složíme palačinkový dort. Takto připravený dort dáme na 1 hodinu do chladničky
Do mísy dáme jeden kelímek sladké smetany, jeden kelímek Do dortové formy dáme polovinu sáčku piškotů a pomalu
Dáme ztuhnout do lednice. Krém nalejeme na ztuhlý korpus a dáme do lednice ztuhnout
Dáme chladit do lednice. Polevou polejeme celý dort a dáme opět zchladit do
Dáme ztuhnout do lednice. Ztuhlý dort polijeme čokoládovou polevou a dáme opět
Dort rozkrojíme na tři pláty. Přebytečné kusy dole ořízneme a fondán zahladíme.