Korpus na pařížskou buchtu pečeme cca 25 minut. Pařížskou buchtu podáváme ke kávě, krájíme na kostky
Dbáme na to, aby byly dobře přikryté strany. Pařížskou pizzu podáváme ihned ještě teplou.
Těsto dáme péct do vymazaného a vysypaného pekáče. Pařížské kostky nakrájíme a můžeme podávat.
Vodu v hrnci přivedeme k varu, přidáme máslo, osolíme, přidáme muškátový oříšek a počkáme, až se máslo
Používáme ji na dozdobení a plnění dortů, rolád nebo třeba na výrobu pařížských špiček.
Smíchejte mleté ořechy, cukr a bílky a nechte 12 hodin odležet. Pak směs nahřívejte ve vodní lázni,
Uvarený parížsky základ odložíme do chladu. pretriem opakom lyžice, tak sa nám sem-tam vytvoria malé póry
Pařížská šlehačka: Smetanu vylijeme do kastrůlku a korpus na dvakrát prořízneme a pomažeme ušlehanou pařížskou
Dort necháme alespoň dvě hodiny v lednici uležet.
Piškotové těsto opatrně promícháme a nalijeme do vymazané Marcipán barvím gel. potr. barvami a kakaem.
Vezmeme celé kuře, dutinu vysypeme solí a kořením a dáme Podlijeme cca 2 dcl vody a dáme nezakryté do trouby
s cukrem, přidáme zakysanou a ztužovač Na piškoty dáme pudink, až je trošku vychladlý, nalijeme ho na dort
Upečený dort nakrájíme podélně na jednotlivé pláty,
mouky jen 100 g a na zbylých 100 g dáme ořechy. Trochou krému pomažeme nakonec i celý dort.
Na piškotové těsto našleháme vejce, 3 lžíce horké vody Větší část krému naneseme na piškotový plát a uhladíme