Těsně před podáváním dochutíme pestrý salát o celý Pestrý salát s cottage podáváme samostatně, přílohou
Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Máslo utřeme s hořčicí, přidáme majonézu, nastrouhaný sýr (na menších
Předvařené brambory vložíme do pekáče, zalijeme je zeleninovou směsí a pestrý zeleninový kastrol dusíme
Očistěte pórek, umyjte jej a nakrájejte na jemná kolečka Mrkev oloupete, omyjte a nakrájejte na jemné proužky
Na tuku nechte zesklovatět najemno nakrájenou cibulku, přidejte na plátky nakrájený česnek, papriku a
doměkka (na skus).Vodu slijeme, do hrnce přidáme jemně masu (řízky, sekaná, rolády, karbanátky, ryba...),
Ale někdy stačí dochutit pouze oregánem nebo směsí Pestrý salát s tuňákem servírujeme samostatně nebo
Mrkev očistíme a nakrájíme na jemné nudličky, podlijeme Pestré zeleninové lečo podáváme teplé s pečivem jako
Pekáček vymastíme a dáme větší část brambor, podušené sekané Připravené brambory starého sedláka upečeme ve vyhřáté
Pestrou sýrovou roládu zabalíme do pergamenu a dáme Pestrou sýrovou roládu nakrájíme a podáváme jako předkrm
Vršek pestrého listového závinu znovu pomažeme vajíčkem Pestrý listový závin pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova
Dáme vařit dva varné sáčky rýže podle návodu na obalu Pestré pikantní rizoto podáváme sypané strouhaným sýrem
Vše krátce orestujeme na výpeku z masa a těsně před Guláš starého pastevce rozdělíme na talíře a ozdobíme
Uzeninu nakrájíme na nudličky, pórek na tenká kolečka Pestrý salát necháme vychladit.