Z másla a mouky uděláme jíšku. Zalijeme scezeným vývarem a necháme 10 minut povařit. Do omáčky přidáme
Cuketu a papriky omyjeme a osušíme. Cuketu podélně rozpůlíme a pokrájíme na půlkolečka. Papriky zbavíme
Nejdříve zalejeme rozinky rumem, nejlépe ať jsou ponořené. Takto necháme asi 3-4 dny. Pak dáme do větší
Celer postupně celý oloupeme a seřízneme vršek i spodek tak, abychom měli rovné strany a dobře se tak
(Brambory s kapií můžete přidat k rybě v polovině pečení Podáváme s bramborami, pečenou paprikou a dušenou zeleninou
osušené krkovičky uřízneme 2 pláty na plnění tak, že ostrým Jemně rozklepané pláty masa mírně osolíme a lehce poprášíme
Maso posolit, opepřit a troše oleje pěkně osmahnout Dát na dno pekáče, na to podušenou rajskou směs, nahoru
Z jablek vykrojíme opatrně jadřinec, vznikne otvor, který naplníme ořechy, cukrem a navrch hrozinkami
Sojovy granulat dame varit do 1 l zeleninoveho vyvaru, do ktereho jsme pridali 1 PL koreni koreni Mlete
Přidejte k pevné složce a promíchejte. Při podávání posypte sekaným koprem.
zapneme troubu na max. a zapečeme, aby kuřátko bylo pěkně Během pečení v zakryté míse se vytvoří bohatá šťavnatá
Po půl hodině si vyndáme pekáč a na kuře naskládáme Nakonec z pekáče odstraníme kuře, šťávu zalijeme vodou
maso ze všech stran, aby se zatáhlo, pak je umístěte pečené v pekáči.
Poté pekáč odkryjeme a pečeme do úplného změknutí masa Omáčka pěkně zhoustne.
Drobně pokrájenou cibuli s paprikou smícháme s tence Vařenou černou čočku přisypeme dle chuti.