Z bílků ušleháme sníh, přidáme zbytek cukru a vyšleháme Do žloutkové pěny střídavě přimícháváme sníh a mouku
Oloupeme česnek, nakrájíme jej na tenké plátky a spolu Měkké maso vyjmeme, výpek procedíme a doplníme vodou
Dortovou formu cca 23 cm vymažeme máslem a vysypeme kokosem. Na dno naskládáme vrstvu piškot, na kterou
Vytvoříme vláčné těsto, necháme odpočinout.Potom vyválíme malé rohlíčky, pečeme a obalíme v cukru s vanilkovým
Nakrájíme cibuli najemno. Dále si nakrájíme česnek na plátky. Kuřecí prsa obalíme v kari koření.Na pánvi
Papriku očistíme a nakrájíme na menší, zhruba 2cm široké a 5cm dlouhé proužky. Na rozpáleném tuku je
Maso nakrájíme na menší kostky, na tuku dozlatova orestujeme pokrájenou cibulku, přidáme mletou papriku
kartáčkem, škrabkou seškrábneme povrch kůry, pokrájíme na tenké měsíčky pomerančů pokrájíme na menší kousky a zbavíme pecek
vejce,strouhanku a koření.Vše dobře prohněteme.Do pekáče jednu polovinu směsi,kterou roztáhneme po celé ploše pekáče
Kuře omyjeme. Klobásu nakrájíme na plátky. Smícháme klobásu s kysaným zelím a nakrájenou cibulí. Naplníme