Postup Jehněčí kýtu vyndáme z lednice a necháme 30 minut odpočinout. Troubu si předehřejeme na 240°C/
Já z tohoto množství vyrobila tři pěkné kousky ;.-) Sekanou můžeme i zamrazit.
Na korpus vše rozmixujeme dohromady, až vznikne tužší a lepivější těsto. Rukou vmáčkneme těsto do formy
Zelí si nakrájíme na drobnější kousky, cibuli nadrobno a zasypeme jí zelí, pokapeme olivovým olejem,
Sušenky rozdrtíme, rukou propracujeme s máslem a rumem. Namačkáme do kulaté, pečícím papírem vyložené
Tvaroh ušlehat se zakysanou smetanou, cukrem a poté zlehka vmíchat ušlehanou šlehačku a dle návodu spojit
Zakysané smetany dobře rozmícháme s vanilkovými cukry. Na dno dortové formy dáme piškoty, polovinu smetan
Cizrnu zbavím nálevu a vysuším ji pomocí utěrky. Pak ji v míse smíchám s kořením a olejem. Peču na 200
kastrůlku, přidáme lžíci kukuřičné mouky (škrobové moučky Po této době jsou pištoty krásně měkké z tekutiny,
Hlávkové zelí nakrouháme, mrkev nahrubo nastrouháme, cibuli a petrželku najemno nakrájíme, přidáme hořčici
na sobě, ale byla rozložena po pekáči vedle sebe. Dát péct na 200°C na 1,5 hodiny (dobu pečení dodržet
a sama při pečení popraská a při přelévání se tak pečící papír (důvodem je tenká kůže – připéká se a
Houby očistíme, z části pěkných hlaviček a nožiček Zbytek nakrájíme na jemné kousky.
po prosáknutí vymačkáme a spojíme s mletým masem, bílkem Během pečení obracíme, podlijeme vodou.
Švestky nakrájíme na menší kousky a dáme vařit s kořením do vody. Po asi 10 minutách přidáme mandle,
Dáme vařit těstoviny do osolené vody. Na hlubší nebo větší pánev nalijeme olej, přidáme česnek a nakrájenou
podélně rozřízneme na poloviny, potřeme marmeládou a pevně Každou rozpůlíme, čímž dostaneme 4 malé tenké roládky