přisypeme mouku a přidáme polovinu vyšlehaného sněhu z bílků Pekáč vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
, odstraníme semínka a čtvrtky ještě nakrájíme na tenké Zelené i černé olivy také nakrájíme na měsíčky, ze
Všechnu zeleninu kromě rajčat oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme na plech vyložený alobalem
Koleno omyjeme a dáme spolu s kořením do vroucí vody. Vaříme pomalu cca 1 hodinu, poté necháme v teplém
Na rozpáleném oleji za stálého míchání opražíme mouku a vytvoříme z ní jíšku. Umíchanou jíšku necháme
Maso nakrájíme na nudličky a orestujeme na oleji, přidáme nakrájené žampiony. Okořeníme paprikou a podlijeme
Maso okořeníme a dáme do pekáčku. přidáme nakrájenou cibuli, česnek a sádlo. Pečeme v troubě doměkka
Slaninu nakrájíme na malé kostičky, vyškvaříme a škvarečky vyndáme. Poté na oleji osmahneme maso a necháme
Nejprve si ušleháme tuhý sníh ze tří bílků a špetky Nádivka: Máslo a žloutky utřeme do pěny, přidáme lžíce
Poté žloutky, mléko, mouku a nakonec sníh z bílků a Na pánvi smažíme tenké palačinky a plníme je dýňovým
Jakmile bude zelí měkké, nastrouháme do něj najemno Zelí podáváme s pečeným masem a bramborovým či houskovým
Všechnu zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na n tenoučké proužky. Rybu také očistíme, omyjeme a osolíme
Kuře omyjeme, osušíme a posypeme kořením. Dáme do pekáčku a kolem naksládáme kousky olupané cibule a
Sušenky a ořechy rozdrtíme v mixéru. Smícháme s rozpuštěným máslem a namačkáme na dno dortové formy.
Husu položíme do pekáče prsíčky dolů. Během pečení několikrát propíchneme kůži mezi trupem
Dáme do pekáče, okořeníme tymiánem, rozmarýnem a přidáme bobkové listy.
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostky. Cuketu oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na větší