Pórková omáčka
Polévku zalijeme octem a provaříme. Pórkovou omáčku jen krátce prohřejeme a můžeme podávat
Pórkový koláč
Zakysanou smetanu smícháme s vejci a dobře promícháme rozprostřeme pórek, poté zalijeme směsí smetany a vajec
Pórkové macchiato
Bramboru oloupeme a nakrájíme na kostičky. Pórek očistíme, zbavíme zavadlých zelených listů a kořene
Čočkový salát s arašídy a paprikou
Propláchnutou a předem namočenou čočku uvaříme ve vývaru doměkka. Přebytečnou vodu scedíme a čočku dáme
Čočkový nákyp s jehněčím masem
Jehněčí maso důkladně omyjeme, osušíme, nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme
Čočkový nákyp s jehněčím masem
Jehněčí maso důkladně omyjeme, osušíme, nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme
Domácí české pouťové koláče
Droždí necháme vzejít společně s trochou cukru a mléka na kvásek, který potom nalijeme do mísy, přidáme
Čočkové karbanátky s uzeným tofu
uvaříme a poté rozmixujeme, dáme do mísy, přidáme tofu, vejce
Kachní prsa v čočkovém salátu
Prsa si potřeme kořením a necháme odležet v oleji, poté upečeme dorůžova. Čočku a kroupy necháme uvařit
Cake pops - dortová lízátka
těsto spolu nejprve ve větší míse prošlehejte obě vejce Nejprve do čokolády namočte špičku tyčinky na dortová
Nedělní pouťová husička na kmínu
Husu pořádně omyjeme, osušíme a nasolíme. Poté dáme do pekáčku a posypeme kmínem. Podlijeme vodou a pečeme
Grilovaný candát s čočkovým ragú
Čočku uvaříme na mírném plamenu v trošku osoleném vývaru (400 ml). Kořenovou zeleninu si očistíme a nakrájíme
Kynutá vánoční podkova s mákem
máslo, jedno vajíčko (druhé si odložíme na potření podkovy Stočíme do závinu, ohneme do tvaru podkovy a necháme
Kapří podkovy v mandlových lupíncích
Kapří podkovy omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. V misce smícháme bílý jogurt, vejce, víno, hladkou
Čočkový salát s masem a kukuřicí
Čočku si namočíme nejlépe den předem, poté ji uvaříme s trochou majoránky doměkka. Kuřecí maso omyjeme
Žampionová polévka s mlékem a vejcem
Krátce povaříme, přidáme bujon a vejce rozšlehané v přejít varem, odstavíme, dochutíme solí, petrželkou a polévku
Polévka nakyselo se ztraceným vejcem
Vyndáme bobkové listy a podle chuti okyselíme. Poté do polévky zavaříme ztracená vejce (vejce vložíme
Podmáslová polévka s novými brambory a vejci
Převařenou polévku přidáme k bramborám. Na talíř pokrájíme vejce a zalijeme horkou polévkou
Zeleninová polévka s krupicí a vejcem
kousek másla, na něm opražíme krupici a zaděláme vejcem Dáme zavařit do polévky i s nakrájeným pórkem a převaříme