Nakrájíme cuketu a oloupané brambory (asi 5 cm pod okraj hrnce).2. Zalejeme vodou.3. Přidáme kari, sůl
Asi třetinu pohanky pomeleme na mixéru na pohankovou mouku nebo roztlučeme v hmoždíři i s novým kořením
měkkým kedlubnám přidáme na kolečka nakrájený pórek a rajčata Stáhneme z ohně, zašleháme vejce a ozdobíme strouhaným
Vodu s uzenými žebry osolíme, přidáme 2 bobkové listy Na tuku osmažíme hladkou mouku, vyjmeme z polévky žebra
Polévku nandáme do talířů (misek)a přidáme do každé můžete ke skořici přidat ještě hřebíček a talíř s polévkou
mít polévku úplně hladkou, doporučuji ji přecedit Do polévky přilijeme smetanu, ochutíme dle chuti solí
Na oleji orestovat cibulku, přidat na drobno nakrájenou kapii, podlijeme vývarem a necháme dusit. Po
Do papiňáku dáme vařit kuřecí skelety asi na 20 minut. Mezitím do hrnce nakrájíme čínské zelí na droboučké
kastrol sejmeme z plotny a do těsta postupně vmícháme vejce Nakonec do polévky přidáme nasekané bylinky a podáváme
Do hrnce dáme máslo, na kostičky nakrájenou cibuli a mouku. Za stálého míchání restujeme asi 7-10 minut
zalijeme vývarem (3/4 - 1 litr, podle požadované hustoty polévky ).Během vaření do změknutí kapusty polévku osolíme
Polévku prolisujeme a přimícháme smetanu rozmíchanou Vše vrátíme do polévky a prohřejeme.
Potom v mléce rozšleháme vejce, nasekanou petrželku a za stálého míchání vlijeme do polévky a již nevaříme