Na másle omažíme nakrájenou nebo nastrouhanou zeleninu, zalejeme vařící vodou. Do vařící vody se zeleninou
muškátového oříšku, promícháme a směs nalijeme do polévky Hotovou polévku zdobíme nadrobno pokrájenou petrželovou
Do téměř hotové polévky přidáme pro chuť ještě na velmi drobno pokrájený kousek rajčete.
sádle a na česneku opečeme jikry nebo mlíčí a dáme do polévky Uděláme světlou jíšku a polévku zahustíme.
Připravíme si vývar, přidáme bujon. Zeleninu nakrájíme na kostičky a na kolečka - chvíli podusíme v trošce
Nakonec vmícháme vejce, česnek a bylinky.Po usmažení mrkve v tuku jsou na polévce mastná zlatá oka jako
Mícháme ode dna, aby se polévka nepřipálila. spolu s moučnými nočky velice lahodné.
Na minimálním množství orestujeme kuřecí maso (může být i vařené), spařené, oloupané, nakrájené mandle
Květák uvaříme v osolené vodě s kmínem, pak ho rozmačkáme, přidáme karí a muškátóvý oříšek. Zahustíme
Na másle orestujeme na kostičky nakrájený celer, zaprášíme hlakou moukou, zalijeme vodou, osolíme, opepříme
Ředkvičky pečlivě očistěte, odkrojte lístky. Pár lístků i bulev si odložte na ozdobu, ostatní nakrájejte
přidáme kuličky nového koření, celého černého pepře, bobkový Jakmile rajče začne měknout přidáme malou zarovnanou
Přidejte kukuřici, zalijte rajčaty a vývarem, ochuťte Polévku dochuťte solí a pepřem, rozdělte do talířů,
Na másle osmažíme nakrájenou mrkev, celer a petržel. Zalijeme vařící vodou a vaříme 15 minut. Rozmixujeme