Do mističky si dáme vejce a krupici a smícháme. Do polévky zavařujeme ha Autor:
Rozebereme brokolici na růžičky a dáme vařit do hrnce s vodou a solí. Po uvaření brokolici rozmixujeme
Polévku vaříme 15 minut a přidáme párky. Polévku ochutíme a vaříme dalších asi 10 minut.
Odeberte trochu polévky, důkladně ji promíchejte se Uvařená a oloupaná vejce nakrájejte na kráječi vajec
Přilijeme i vývar, dle požadované hustoty polévky. , nasekaným natvrdo vařeným vejcem, máslovými krutony
Hrudní koš, bříška, vnitřnosti, 1 mrkev, celer, bobkové Vejce, vyklepneme do hrníčku, vlijeme do polévky a
Polévku opatrně rozmixujte tyčovým mixérem dohladka misek, přidejte kopeček jogurtu nebo smetany – polévku
Ve velkém rendlíku na středním ohni opékejte na oleji mrkev a cibuli 3 minuty. Pak vsypte česnek
Pokud jste nemixovali v rendlíku, vraťte polévku Do polévky vmíchejte smetanu a prohřejte ji (ale
– opatrně, aby se vejce nesrazilo. Vajíčko vlijte do polévky, vmíchejte smetanu a případně
lístků odrhněte, nasekejte nadrobno a vmíchejte je do polévky Do vychlazené polévky vmíchejte zakysanou smetanu,
Ke konci vaření nudlí vmíchejte do polévky petrželku Nic vám ale nebrání v tom mít polévku hustou jako kaši
Trochu polévky dejte stranou a rozmíchejte v ní NĚCO NAVÍC Polévka jde připravit i ze sušených