Ledová okurková polévka
500 g salátových okurek rozkrojte podélně, odstraňte semínka a rozmixujte je s 5 jarními cibulkami a
Dýňová polévka s jablky
Na lžíci másla osmahněte 1 cibuli, nasekanou, stroužek česneku, drcený, kousek zázvoru, strouhaného.
Fazolová polévka s klobásou
V hrnci na lžíci olivového oleje dozlatova opékejte 200 g klobásy, na plátky. Ztlumte a přidejte 1 červenou
Hrášková polévka s bazalkou
Nadrobno pokrájenou 1 cibuli opečte na 2 lžících másla, aby zesklovatěla. Přidejte 500 ml drůbežího vývaru
Cuketová polévka se slaninou
Pokrájejte nadrobno 1 cibuli, 2 stroužky česneku, 4 plátky anglické slaniny a v hrnci na 2 lžících olivového
Květáková kari polévka
Vlijte do hrnce vývar a kokosové mléko či krém. Přidejte česnek, zázvor, podrcené celé stonky citronové
Polévka z hovězí oháňky
Začněte přípravou strouhání: V misce prošlehejte vejce (Co nepoužijete do polévky, nechte schnout přes noc
Polévka tom kha kai
Kuřecí maso nakrájejte na tenčí nudličky galangal na zhruba 10 plátků. Chilli papričku podélně rozřízněte
Bavorská kapustičková polévka
úhledně nakrájejte a odložte zbytek rozmixujte do polévky Polévku podávejte ozdobenou nakrájenými kapustičkami
Maďarská rybí polévka
Polévku ozdobte petrželkou a na stůl dejte mističky rodině se ale na Štědrý den podává čočková polévka
Krémová houbová polévka
hub s tmavými rourkami zvažte jejich odstranění aby polévka Polévku podávejte v miskách ozdobenou lístky petrželky
Kokosová polévka s kari
Přiveďte k varu 400 ml kokosového mléka, lžičku červené kari pasty a lžičku rybí omáčky. Vsypte po hrsti
Kuřecí polévka po čínsku
Do vývaru v hrnci vsypte badyán, zázvor a česnek. Deset minut nechte probublávat pod bodem varu. Zatím
Česneková polévka po provensálsku
Na pánvičku si dáme prolisovaný česnek s olejem, trošku opečeme. Hrnec odstavíme z ohně, přidáme hladkou