Polévku nechte mírně zchladnout, rozmixujte dohladka Zatímco se polévka prohřívá, nakrájejte pár
Přidejte vývar, tymián, bobkový list, rajčata Vyjměte bobkový list a rozmixujte dohladka.
Potom sejměte z ohně a tři čtvrtiny polévky rozmixujte Při podávání rozdělte polévku do misek či talířů a
Očištěnou rybu i s hlavou dejte vařit do litru studené vody, osolte, opepřete a přidejte cibuli. Až ryba
Máslo rozehřejte v hrnci na středním plameni. Vsypte cibuli, kousek podrceného badyánu a česnek. Pět
mouku; stačí dvě až tři minuty (s hrubou moukou získá polévka Polévku už nevařte, jen do ní ještě přidejte česnek
Přidejte rajčata (mimo sezónu jsou konzervovaná lepší Polévku pak propasírujte nebo rozmixujte.
nočky smíchejte v míse ricottu, parmazán, mouku, vejce Do polévky vložte hotové nočky, pokapejte trochou
Polévku rozdělte na talíře ozdobte opečenými špičkami Můžete je přihodit i do polévky – v takovém případě
V hrnci na mírném plameni rozpusťte máslo. Přidejte mrkev, cibuli a česnek a opékejte 10 minut
Z polévky odstraňte tymián. Polévku ochutnejte, podle potřeby dosolte (možná
V hrnci na 2 lžících oleje 3-5 minut opékejte 1 cibuli a 2 stroužky česneku, nadrobno nakrájené. Přidejte
Do vroucího základu polévky vhoďte oba druhy lososa Podle chuti polévku dosolte a opepřete.
přes vidličku rozšlehaná vejce. Hotovou polévku dochutíme rozmačkaným česnekem nebo
Potom do hrnce přisypte kuřecí maso, rozklepněte vejce minuty vařit, aby se kuřecí maso prohřálo a vejce
odložte pár naběraček pevného podílu, zbývající polévku Vmíchejte nadrobno nasekanou bazalku, polévku ozdobte
Poté rendlík stáhněte z ohně a polévku rozmixujte Rozmixovanou polévku vraťte na mírný až střední
Maso zabalte do fólie a dejte na hodinu do mrazáku. Pak je vyjměte a nakrájejte na co nejtenčí plátky