Polévku ochuťte solí, pepřem, majoránkou a najemno Hotovou polévku podávejte s čerstvou houskou.
Párky nakrájíme na kolečka, oloupané brambory na kostky a cibuli na drobné kostičky. V kastrolu
Zeleninu očistíme, oloupeme a nakrájíme na menší kostičky. Luštěniny a kroupy přebereme a propereme
Květák očistíme a rozebereme na růžičky. Dáme jej do hrnce s osolenou vodou a uvaříme jej do poloměkka
Hrachové lusky omyjeme, očistíme a přidáme do polévky Polévku vaříme na mírném ohni asi 10 minut a podáváme
Polévku rozmixujeme na pyré a dochutíme bílým vínem Polévku osolíme, opepříme a servírujeme v miskách doplněné
Cibuli a mrkev oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. V hrnci rozehřejeme sádlo a zeleninu na něm
zeleninu pokrájejte na kostičky a vložte zpět do polévky Polévku podávejte s čerstvou petrželkou a klíčky.
Přidejte polovinu zeleniny, pepř, nové koření a bobkový Polévku osolte, opepřete a ochuťte muškátovým oříškem
Brambory oloupejte, omyjte, zalijte 1,5–2 litry vody, osolte, okmínujte a vařte asi 15–20 minut. Před
Avokádo rozkrojte na polovinu. Vyjměte pecku, dužinu vydlabejte a dejte do mixéru. Okurku oloupejte,
Mezitím rozehřejte v hrnci olej, vlijte krájená rajčata přidejte oloupané papriky k ostatním surovinám do polévky
Do kastrolu, ve kterém budete vařit polévku, dejte V misce prošlehejte mouku s mlékem, vlijte do polévky
Pokud máte čerstvá rajčata, můžete použít i je. hrnce a polévku ještě povařte na mírném ohni pod pokličkou
Po chvíli přidejte bobkový list a jednu minutu opékejte Ke konci vaření vmíchejte do polévky rajský protlak
Oloupaná dýňová semínka nasypeme na suchou rozpálenou pánev a restujeme je zhruba 3 minuty, dokud
se žloutky, dochutíme solí a pepřem a vmícháme do polévky Polévku podáváme s křupavými kousky špeku a chlebovými