Jarní polévka
Podle chuti základ polévky osolíme. Do hotové polévky před podáváním přidáme žloutek rozšlehaný
Thajská polévka
uvařené nudle, přidáme krevety, žampiony a zalijeme polévkou Takto připravenou thajskou polévku ihned podáváme.
Salátová polévka
Svaříme vodu s bobkovým listem a celým pepřem. Salátovou polévku necháme přejít varem, ochutíme na
Polévka z růžovek
a za stálého míchání chvíli vaříme, do zhoustnutí polévky Polévka z růžovek má svou specifickou chuť, jinou,
Hippokratova polévka
Polévka je nejlepší tehdy, když je hustá jako pyré. Hippokratovu polévku podáváme nejlépe teplou.
Polévka z lososa
zbytky masa) vložíme do hrnce se 2 litry vody, přidáme bobkový vývaru rozpustíme bujónovou kostku a přilijeme do polévky
Polévka kopřivka
Polévku Kopřivku osolíme, dochutíme pepřem a kari a Polévku kopřivku podáváme teplou.
Basilejská polévka
Pak základ polévky zalijeme vínem, vývarem, promícháme Nakonec basilejskou polévku okořeníme podle chuti.
Palačinková polévka
Necháme chvíli povařit a pak do polévky dáme palačinkové Nakonec polévku zahustíme troškou solamylu rozpuštěného
Bažantí polévka
Do polévky vložíme nakrájené maso a vnitřnosti z bažanta okořeníme muškátovým květem a nakonec do bažantí polévky
Kuřecí polévka
Do polévky dáme zpět maso a kuřecí polévku vaříme ještě Hotovou kuřecí polévku zdobíme sekanou petrželkou.
Polévka do kouta
Polévku do kouta podáváme s kostičkami žemlí osmaženými Tato polévka se podávala šestinedělkám na podporu tvorby
Studená polévka
Na polévku budeme potřebovat mixér, do kterého nakrájíme rajčata (600 g) na čtvrtky (bez stopky).
Arménská polévka
Přidáme do polévky včetně mražené zeleniny a vaříme Arménskou polévku podáváme horkou.
Hrášková polévka
Hráškovou polévku servírujeme se zakysanou smetanou Hráškovou polévku podáváme s pečivem nebo topinkami
Vepřová polévka
nakládané houby na kousky, přidáme je k ostatnímu do polévky Hotovou vepřovou polévku se zeleninou a houbami ihned