Do vychladlých vmícháme vejce a strouhanku podle potřeby Když jsou brambory měkké, přidáme do polévky tavený
Zelené části pórku vařit ve slané vodě asi 25 min. Bílé části osmažit na másle, zasypat hl.moukou a
Polévku promícháme, ochutnáme, a když je voda dostatečně Polévku můžeme ozdobit čerstvými bylinkami.
Na trošce másla orestujeme pokrájený pórek, zalijeme vodou do povrchu pórku a přidáme citronovou šťávu
Do zeleninového vývaru dáme vařit brambory nakrájené na kostičky, po chvilce kolečka pórků a bílých
rozklepneme vajíčko, rozšleháme, vylijeme do vařící polévky Do hotové polévky nasypeme nakrájenou pažitku.
nastrouháme na malých slzách a vyšleháme vidličkou s vejcem Nalijeme do vařící se polévky a po pár minutách vypneme
Pórek omyjeme, brambory oškrábejte a vše nakrájíte na malé kousky. V rendlíku rozehřejete máslo a olej
Polévku rozmixujeme, osolíme, ochutíme muškátovým květem kdo chce, může i bílým pepřem), přidáme rozkvedlané vejce
Čerstvé houby podusíme na oleji (sušené nejdříve namočíme na 15 minut do vody). Přidáme pórek nakrájený
Polévka: Části pórku rozdělíme na listy a řádně umyjeme Přidáme do rozmixované polévky.
Do hotové polévky přidáme pár koleček spařeného pórku hrášek a na každou porci 2 křepelčí nebo 1 slepičí vejce
rozšleháme mouku v mléku a přidáme k rozšlehaným vejcím Každý si dá do porce polévky svítek podle své chuti
Přidejte do hrnce brambory nakrájené na kostičky, vodu, bobkový Vylovte bobkové listy a poté polévku rozmixujte ponorným