rozehřejte olej a dejte osmahnout cibuli, přidejte rovnou bobkový list i nové koření, krásně to cibulový základ polévky
vložíme do hrnce, přidáme trochu drceného kmínu, bobkové
V průběhu vaření polévky ještě zvlášť uvaříme předem
Polévku rozmixujte a dochuťte citronovou šťávou.
Přidejte bobkové listy a nakrájené brambory. Pokud polévku doplníme o vajíčku, zasytí a bude nám
Přidejte rajčata a duste 10 minut. Květák a brokolici rozdělte do talířů, přelijte polévkou
Hotovou polévku dochutíme pepřem a doplníme jemně nakrájenou
Zároveň dáme i morkovou kost (Není podmínkou). Vyndáme morkovou kost na prkénko.
Toust opečeme v topinkovači nebo na suché pánvi. Párky pokrájíme na kolečka a rozendáme je do tvaru
Maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Na rozehřátém oleji plátky z obou stran opečeme a vyjmeme
Postup Na oleji opečeme slaninu cca 2 minuty, přidáme nakrájený pórek, opékáme asi 5 minut, než změkne
Na omáčku ve velké pánvi s poklicí nebo v kastrolu knedlíčky promíchejte většinu nasekaného koriandru s pórkovo-hráškovou
Až mrkev změkne na skus, vmícháme párky a rajčata a Pikantní párkovou směs se zeleninou rozdělíme na porce
Suroviny dáme do domácí pekárny - program těsto, vyndat, znovu propracovat a dát na 2 hodiny do ledničky
Vše vložíme do pekárny podle pořadí, jak je napsané v surovinách. Zapneme program těsto a necháme vypracovat
Všechny suroviny (1. - 5.) utřeme a nalijeme na vymaštěný a vysypaný plech. I když se těsta zdá málo
Rozmixovat očka, přidat změklé máslo a sýr a lehce vyšlehat. Podávat lze s vekou i chlebem - dle chuti