Žebírka uvaříme v osolené vodě, jakmile se začne tvořit pěna. Poté vodu slijeme žebírka omyjeme a uvaříme
sušeným hrachem do hrnce s vodou, osolíme, přidáme bobkový
Z vejce, mléka, hrubé mouky a soli připravíme těstíčko
vody, rozmícháme a přidáme zeleninový bujon. nakonec polévku vidličkou rozmačkáme čerstvý sýr, přidáme k němu vejce
Knedlíčky připravíme z mletých jater, česneku, pepře, 1 vejce Hotovou polévku dochutíme vegetou, pepřem a ozdobíme
kousky taveného sýra a za častého míchání uvedeme polévku Polévku nalijeme do talířů, do středu každého dáme
Na sádle zpěníme cibulku, osolíme, aby pustila vodu, nezhnědla a nezhořkla. Přidáme hrubě drcený pepř
V osolené vodě uvaříme spařené kroupy, postupně přidáme kmín, najemno nastrouhané brambory, na másle
Přidáme krupici a na závěr vmícháme vejce, osolíme Do hotové polévky vložíme na másle osmažené nudličky
Polévku podle chuti osolíme a opepříme, pak ji přelijeme
Očištěné a omyté hovězí maso nakrájíme na kostky a umeleme na masovém mlýnku, vložíme do studené vody
utřený česnek, posypeme mletou paprikou a přidámo do polévky
Přidáme červenou řepu, sůl, hřebíček, bobkový list Z hrnce vyjmeme bobkový list.
Vodu na polévku osolíme, přidáme bujónové kostky, nakrájenou hub, osolíme, okořeníme muškátovým květem a spojíme vejcem
V troše vody rozmícháme vejce s trochou mouky a citrónovou solí, popřípadě kořením do polévky.
V troše vody rozmícháme vejce s trochou mouky a citrónovou solí, popřípadě kořením do polévky.
Dáme první vrstvu polenty a ozdobíme nivou, rajčaty 30 minut.Já jsem použila půl sáčku polenty a asi 5 rajčat
Rajčatová omáčka: Rajčata nakrájíme na menší kousky Zapečená polenta s rajčaty: Do zapékací nádoby dáme
Nejprve připravíme obvyklým způsobem ztracená vejce navršíme orestované houby a navrch přidáme ztracené vejce