Mleté maso osmahneme na rozehřátém másle společně s jemně nakrájenou cibulí, mraženou zeleninovou směsí
Z vajec oddělíme žloutky, z bílků našleháme sníh, do polévky a tuto směs přidáváme do vlažné polévky za
Pak přisypeme rýži a polévku necháme zvolna vařit. Polévku rozdělíme na talíře, posypeme nastrouhaným
Vyjmeme pomerančovou kůru a vychladlou polévku rozmixujeme Když polévka začne probublávat, vrátíme do ní pomerančovou
přidáme oloupanou cibuli překrojenou na poloviny, bobkový Jednotlivé porce polévky zdobíme plátkem slaniny a
Polévku rozdělíme na talíře, každou porci ozdobíme
Hotovou polévku přecedíme přes velmi jemné sítko a Vychlazenou polévku rozdělíme do sklenic, ozdobíme
Vsypeme jej do polévky a po 2 minutách varu odstavíme Polévku dohladka rozmixujeme a ochutíme solí a pepřem
vařící vodou, přidáme kostku zeleninového bujónu a bobkový Pak odstraníme bobkový list, přidáme sterilovanou kukuřici
Poté přilijeme vývar a polévku vaříme na mírném ohni Do polévky přidáme okapanou kukuřici, opečenou slaninu
Zalijeme vývarem, dobře promícháme, přidáme kapustičky a bobkový Nakonec drobně nakrájíme rajčata, přidáme je do polévky
sterilovanou kukuřici, oloupaná a na kousky nakrájená rajčata
tavený sýr a dobře rozmixujeme, aby se sýr rozpustil a polévka oloupeme, prolisujeme a přidáme společně se smetanou do polévky
Část směsi odložíme bokem na ozdobení hotové polévky kuřecího vývaru přidáme sterilované fazole i s nálevem, bobkový
Rajčata spaříme horkou vodou, sloupneme a nakrájíme Polévku podáváme s chlebem a ozdobenou plátky křupavé
Do polévky nasypeme zelené fazolové lusky a kysané Polévku dochutíme solí, pepřem, majoránkou a propasírovaným
Polévku dochutíme nastrouhanou limetkovou kůrou, solí Uvařenou polévku dáme do misek nebo hlubokých talířů
Pak odstavíme z ohně a polévku dohladka rozmixujeme Polévku rozdělíme do misek nebo talířů a doplníme kolečky
Přidáme krupici a na závěr vmícháme vejce, osolíme Do hotové polévky vložíme na másle osmažené nudličky
Knedlíčky připravíme z mletých jater, česneku, pepře, 1 vejce Hotovou polévku dochutíme vegetou, pepřem a ozdobíme
V troše vody rozmícháme vejce s trochou mouky a citrónovou solí, popřípadě kořením do polévky.