Hit sezóny: Hrušky na víně
Hrušky a podzim patří k sobě. strávníky, kteří ocení hrušky máčené ve víně.
Ovocný salám
Kandované ovoce nebo sušené nakrájíme na menší kousky máslo, citronovou šťávu, rum, sušené nebo kandované ovoce
Zapečený chléb s hruškami a modrým sýrem
Mezitím si smícháme oba sýry v misce a nakrájíme hrušky chléb potřeme sýrovou pomazánkou, poklademe plátky hrušek
Zimní smoothie miska s jablky a hruškami
mixéru na smoothie rozmixujeme dohladka jablka a hrušky
Ravioly s ricotto, hruškami a šalvějovou omáčkou
Hrušky nakrájíme na kousky a dáme je do hrnce.
Levný sladký nákyp s jablky a hruškami
strouhankou.Vlijeme těsto a poklademe nakrájenými jablky a hruškami a smetanu smícháme na druhé těsto, vylijeme na ovoce
Pečený vepřový bok s jablky a hruškami
Pak alobal sundáme, k masu přidáme jablka a hrušky a vše zalijeme směsí vína, medu, citronu a hořčice.
Zapečený chléb s hruškami a modrým sýrem
Mezitím si smícháme oba sýry v misce a nakrájíme hrušky chléb potřeme sýrovou pomazánkou, poklademe plátky hrušek
Jogurtové lívance s karamelizovanými hruškami a skořicí
Pak zalijeme malým množstvím vody a rozvaříme. Přidáme očištěné a nakrájené hrušky na kostičky a skořici
Tarte tatin - převrácený koláč s hruškami
Oloupejte a rozčtvrťte hrušky, zbavte je jádřinců a Směsí přelijte hrušky a pečte 20 minut.
Treska, pečené papriky a grilované batáty
Posypeme solí, pepřem a pečeme doměkka. Tresku omyjeme, osolíme, opepříme a zakápneme citronovou
Pečená treska s bramborem, batátem a cuketou
Tresku opláchneme a vložíme do pekáčku. Brambory a batát oloupeme, důkladně omyjeme, nakrájíme
Těstovinový salát s květákem a salámem po italsku
Měkký salám nakrájíme na tenké nudličky.
Labužnický salát z „kuřecích“ medailonků se zeleninou a ovocem
Sójové plátky dáme do hrnce a zalijeme je vroucí vodou
Kapustový salát s batáty a avokádem
Batáty omyjeme a nakrájíme na línky, zakápneme olejem
Losos s bylinkami, batáty a salátem
Uvařené batáty oloupeme a nakrájíme na plátky, podáváme
Salát s batáty, kapustičkami a quinoou
Pozor, nesmí se spálit! Nakrájené kousky batátu smíchejte v míse společně s
Ovesné křupky
Vmícháme opražené ovesné vločky a nakonec zlehčíme Po upečení můžeme po lepší vzhled pocákat ovesné křupky
Letní ovocná bomba
Nejprve omyjeme pomeranče, oloupeme je, rozdělíme je na měsíčky a ty nakrájíme na drobno. Jablka omyjeme