Množství cukru můžeme upravit podle sladkosti ovoce Ovoce ještě potřeme marmeládou.
Z mouky, cukru, kvasnic a mouky si připravíme kvásek. Ten přidáme do zbylých surovin a dobře propracujeme
Z bílků a cukru ušleháme pevný sníh, přidáme ovoce Poté k ovoci zamícháme ušlehanou smetanu a hmotou naplníme
naplníme krémem a podle vlastní fantazie ozdobíme ovocem
Vločky si namočíme do vody na 30 minut. Přidáme k nim 2 žloutky, tvaroh, sůl a česnek. Jemně vmícháme
Všetky přísady na těsto smícháme a vypracujeme. Z 2/3 těsta vyválíme kruh podle velikosti koláčové formy
Dýni uvaříme asi 7 minut v páře, poté přidáme oloupané jablko a vaříme na páře dalších 7 minut. Přidáme
Vajíčka rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme s moučkovým cukrem a špetkou soli do
Nejprve si nastrouháme pomerančovou kůru. Pak pomeranč oloupeme a dužinu nakrájíme. Smícháme mouku, mandle
Mouku smícháme s Ovesnými vločkami, kypřicím práškem Nakonec do těsta lehce zamícháme pevný sníh z bílkủ
Do jedné vmícháme ovocné pyré, druhý necháme bez. zchladnout a potřeme, nejdříve první částí a poté ovocnou
Než začneme těsto zpracovávat, vločky zalijeme mlékem (0,4 l) a necháme asi 15 minut odstát. 0,1 l mléka
Nakonec obě směsi smícháme. Podle vlastní fantazie dort ozdobíme ovocem a dáme
Do zmrzliny vmícháme očištěné, odpeckované ovoce pokrájené
Vejce s cukrem dáme do kastrolku a šleháme v horké vodní Dort ozdobíme ovocem dle chuti a nápadu.