Připravíme si kvásek ze 100 ml vlažného mléka, kávové lžičky cukru, droždí a necháme vykynout. Mouku
V míse ušleháme vejce s cukrem do pěny. Postupně přidáváme podmáslí, mouku s práškem do pečiva, mák,
vysypaný plech s vyšším okrajem a lžící na ně děláme makové Nakonec posypeme drobenkou a pečeme na 180°C dozlatova
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka. Vodu neslíváme, brambory rozšťoucháme a přidáme mouku. Vypracujeme
Mák umeleme, nasypeme do rendlíku, přidáme cukr a mléko, zamícháme a vaříme 10 minut na mírném ohni.
Z droždí, 1/3 cukru a 1/3 mléka uděláme kvásek. Mouku, vejce, cukr, mléko propracujeme s kváskem. Osolíme
Mák svaříme s mlékem a přidáme cukr. V mouce promícháme jedlou sodu, sůl a kypřící prášek a poté postupně
Nakonec přidáme cukr a rum. Makovou směs navrstvíme doprostřed listového těsta