Jemný tvarohový koláč s jablky
vanilkovým cukrem a zbytek těsta vyválíme a přikryjeme koláč Hotový koláč posypeme cukrem a necháme zchaldnout.
Velikonoční koláč s hráškem a mátou
ořízneme, tak aby těsto pasovalo jako spodní vrstva koláče Upečený koláč ozdobíme zbytkem čerstvého hrášku a lístky
Tvarohový koláč s jablky a drobenkou
formy, zbytek vyválíme na pásek a vytvoříme okraj koláče
Linecký koláč podle Nikouše
Ze zbylého těsta vytvarujeme proužky, kterými koláč Horký koláč ozdobíme moučkovým cukrem s vanilkovým.
Bramborový koláč s lískovými oříšky
Brambory uvaříme, oloupeme a rozpůlíme. Formu vyložíme listovým těstem, polijeme máslem a rozložíme půlky
Jablečný koláč z oříškového těsta
Oříšky nameleme, mouku dáme na vál, přidáme cukr a oříšky. Máslo necháme změknout, pokrájíme a spolu
Cibulový koláč se šunkou a sýrem
Těsto rozválíme, dáme na pečící papír a vytvarujeme okraje. Potřeme polovinou oleje, posypeme oreganem
Sýrový koláč s rajčaty a lilkem
Mouku si dáme na vál, uděláme důlek, dáme pokrájený tuk, trochu vody a vypracujeme hladké těsto. Těsto
Listový koláč se zeleninou a mozzarellou
Nakonec koláč posypeme tymiánem a pečeme v troubě asi Upečený koláč nakrájíme na kousky a podáváme, nejlépe
Švestkový koláč s makovou drobenkou
Do mísy prosijeme mouku, přidáme cukr a do důlku nalijeme trochu vlažného mléka, rozdrobíme do něj droždí
Slaný koláč s fetou a mátou
Promícháme a rovnoměrně poklademe na připravený koláč troubě předehřáté na 180 °C zhruba 30 minut, až koláč
Francouzský houbový koláč se sýrem
Střed koláče propícháme vidličkou, přikryjeme papírem Koláč zalijeme sladkou i zakysanou smetanou promíchanou
Lotrinský slaný koláč se slaninou
Z mouky, 125 g másla, vejce, mléka, cukru a soli zpracujeme hladké těsto, které necháme zabalené ve fólii
Savojský koláč s ořechy a Nivou
Střed koláče propícháme vidličkou, přikryjeme papírem Z upečeného koláče odstraníme luštěniny a papír a necháme
Bramborový koláč s podmáslovým dipem
postrouhané na hrubém struhadle smícháme v míse s podmáslím V misce smícháme podmáslí, hořčici, pažitku, citronovou
Rychlý koláč s ostružinami a brusinkami
ostružinami a brusinkami (použít můžeme samozřejmě i jiné ovoce Upečený koláč necháme vychladnout, pocukrujeme a rozkrájíme
Hruškový koláč z listového těsta
rozválíme na tenší plát a vyložíme s ním formu na koláč Povrch koláče potřeme džemem rozmíchaným se lžící teplé
Cibulový koláč z listového těsta
Směs rozložíme na zapečený koláč, posypeme sýrem a Koláč je chutný teplý i studený.
Francouzský rajčatový koláč a goudou
Na vál prosijeme hladkou mouku, přidáme na kousky nakrájené máslo, špetku soli a alespoň tři lžíce studené
