Lehká pěna z cukety a ořechů
nakrájíme a v mixéru rozmixujeme spolu s polovinou ořechů Druhou půlku ořechů a kokosový olej jednoduše vysypeme
Pangas se smetanovou omáčkou a křenem
Na pánvičce ho opečeme ze všech stran na trošce oleje zalijeme vodou, přidáme zakysanou smetanu a nastrouhaný křen
Červený dort s krémem a ovocem
Mascarpone, smetanu a cukry vyšleháme na jemný krém Na krém rozmístíme borůvky a přiklopíme druhou částí
Granola s medem a kokosovým olejem
pečícím papírem nasypeme směs vloček, posekaných ořechů Směs promícháme a v troubě při 150 stupních pečeme
Svatomartinské rohlíčky s náplní z ořechů
Náplň: Svaříme mléko s cukrem, přidáme mleté ořechy Cíp dáme dospod, aby se při pečení rohlíčky neotvíraly
Svíčky plněné likérovým krémem
Pokud se lepí, přidáme trochu ořechů. Krém: Máslo vyšleháme s oběma cukry.
Hermelínové jednohubky s ořechy a brusinkami
rozřízneme 2x vodorovně (nožem jsem si naznačila řezy Mleté ořechy smícháme s máslem a naplníme sýry.
Katalánský krém (Crema Catalana)
Dáme opět vařit na mírný oheň a vařečkou mícháme dokud krém nezhoustne.
Vepřové závitky s křenem a jablky
poklademe slaninou a sušenou šunkou, posypeme vydatně křenem provázkem a zprudka opečeme ze všech stran na pánvi s olejem
Bramborový krém s pórkem a jablky
V kréme rozmiešame jogurt a dochutíme bielym korením Orestovanú zmes vložíme do zemiakového krému a necháme
Pařížské velké rohlíky s krémem
Krém: Uvaříme pudink a šleháme do hladka přidáme máslo Rohlíčky slepujeme krémem a máčíme čokoládouvou polevou
Piškot s pudinkovým krémem a se šlehačkou
Namažeme na korpus, na pudinkový krém namažeme šlehačku
Borůvkový koláč se smetanovým krémem
Pečte korpus naslepo asi 15 minut při 210 °C. Připravte si smetanový krém.
Rychlý oběd ze sojového masa
Na větší pánvi (např. wok) si rozehřejeme olej, na kterém orestujeme porek.
Sýrová roládka s tvarohovým krémem
Vzniklý krém rozdělíme na 2 části, do jedné, trochu s bylinkami, můžeme část nasypat až na rozetřený krém
Ořechový piškotový zákusek s krémem
Na krém ušleháme máslo s cukrem a za stálého šlehání Na druhý plát natřeme kakaový krém a ten převrátíme
Mrkvový dort s kokosovým krémem
Jako krém můžete použít klasický americký buttercream já jednoznačně preferuji nakyslý, kešu-tvarohový krém
Kávový krém do dortu (retro)
rozkvedláme 5 dkg hrubé mouky a svaříme na hustou kaši při vlašských ořechů.
Sušenky s arašídovým máslem a ořechy
do pečiva a solí, přidáme nahrubo nasekané vločky, ořechy Pečeme při 170 °C asi 13 min.
Kuřecí kari s kešu ořechy
Nejprve si nasucho opražíme kešu ořechy a dáme je Nakonec vmícháme opražené kešu ořechy.
