Květákový krém s rukolou
Na 2 lžících oleje osmahněte nakrájenou cibulku. Na 1 lžíci oleje opečte zbývající květák nakrájený
Nakládaná řepa s křenem
Oloupaný křen nastrouhejte najemno, řepu nahrubo V hrnci přiveďte k varu vodu, ocet, cukr, kmín a sůl
Bagety s vlašskými ořechy
Vmíchejte olej a dalších 165 ml vlažné vody. Obě dejte na plech, po celé ploše do nich udělejte
Bazalkový olej s chilli
Polovinu oleje nalijte do hrnce. Vychladlý olej přeceďte do čisté lahve.
Zapečený černý kořen
Černý kořen oloupu a okrájím konce. Oloupaný kořen přesunu do mísy s vodou.
Pomerančový salát s ořechy
K pomerančové šťávě vmíchejte olej, sůl a pepř a dresinkem servírovací talíře, navrch dejte dílky pomerančů, ořechy
Hermelín s ořechy a pomerančem
Smíchejte všechny suroviny a naneste na hermelín ze všech stran. Osolte a opepřete. Připravte
Laskonky s lískooříškovým krémem
KRÉM: Nejprve si připravte griliáš. Na pánev nasypte cukr a na mírném ohni ho nechte bez
Vejce plněná krémem
Vejce rozpulte. Vyjměte žloutky a tyčovým mixérem je rozmixujte dohladka s majonézou, hořčicí, solí,
Polévka z černého kořene
naliji kuřecí vývar, přivedu k varu, přidám černý kořen Nakonec polévku ozdobím olejem.
Pastinákový krém s krevetami
V hrnci rozehřejeme lžíci oleje a cibuli a pastinák polévku poté odstavíme, přidáme muškátový oříšek, křen
Krém ze sladkých brambor
Brambory, cibuli, česnek a mrkev oloupeme. Cibuli, mrkev a celer nakrájíme na kostičky. Česnek na
Lahodný kešu krém
Chutná samotný jako dezert, ale i zamražený jako zmrzlina trávení a využití všech živin, které jsou v semínkách, ořeších