Vepřové dušené s křenem
obalíme v mouce a rychle osmahneme na rozehřátém oleji Do vody vložíme masox nebo bujon, vmícháme křen, osolíme
Kedlubnová pomazánka s křenem
Kaleráb nastrúhame nahrubo, pridáme chren, najemno nastrúhané uhorky, nadrobno narezanú cibuľu, tatarskú
Batátovo - pórkový krém
Oloupané batáty nakrájíme na kostky, pórek na kolečka V hrnci rozehřejeme máslo a batáty i pórek krátce osmahneme
Rybízová bublanina s krémem
Rybíz přebereme, opláchneme a okapaný ho vidličkou obereme a posypeme lžící mouky. Do pěny ušleháme
Celerový krém s jablkem
Na másle zesklovatíme na kostičky nakrájenou cibuli, ne do hněda, jen do sklovita. Pak přidáme na kostičky
Vanilkový krém na cukroví
Máslo a cukr vyšleháme, přidáme pudink, trochu rumu a důkladně vyšleháme.
Sýrová pomazánka s ořechy
Hermelín nakrájet na kostičky. Sýr smícháme s tvarohem, utřeným s máslem a smetanou + kostičky Hermelínu
Medová roláda s ořechy
medem (krom horních asi 4-5 cm) a posypte mletými ořechy pomocí papíru zarolujte (zamačkávejte okraje, aby se ořechy
Oprava sraženého krému
Nechat zchladnout a ještě tekutý pomalu zašlehávat do krému Krém se krásně spojí a dobře drží při zdobení, proto
Čokoládové cookies s ořechy
Šleháme tak 10 minut do nadýchanějšího krému, avšak Těsto bude stále lepkavé, ale bude držet hezky v celku
Řezy s ořechy a meruňkami
Umeleme ořechy a svaříme s mlékem a vanilkovým cukrem Ušleháme máslo s cukrem a vmícháme k ořechům.
Hříbkový krém se zeleninou
hub dáme stranou a použijeme je nakonec na ozdobu krému Polévku tyčovým mixerem rozmixujeme na hladký krém,
Rychlé řezy s ořechy
zašleháme škrob a lehce vmícháme nahrubo nasekané ořechy Promažeme zchladlé pásy korpusu, složíme na sebe, zbytkem krému
Chřest s vaječným krémem
Chřest oloupeme (škrabkou na brambory od hlavičky směrem dolů) a dáme do vařící osolené vody s jednou
Řezy se Salko krémem
Umícháme všechny ingredience na těsto - vejce, cukr, olej Až bude moučník vychladlý, potřeme ho krémem a polijeme