Kuře na bábě
Brambory nastrouháme, mírně z nich vymáčkneme vodu, a upečeme v mírné troubě (zpočátku můžeme při pečení
Domácí likér z hořké čokolády podle dědy
Dáme do lahví a do lednice, kde nám vydrží asi dva dny.
Kuře na hruškách s flambovanými ořechy
Kuře omyjeme, lehce osolíme ( vývar a Niva jsou slané Porce masa vyjmeme, výpek i s hruškami slijeme do hrnku
Kuře zapečené s hruškou a gorgonzolou
Hrušky oloupeme, odstraníme jádřince a podélně nakrájíme , poklademe plátky hrušky a gorgonzoly.
Džuveč podle dědy
Řádně osolíme a přidáme 3 lžice oleje - vše promícháme a maso propečené - cca 1 hod., voda se musí vyvařit
Guláš podle dědy
Na oleji zpěníme cibuli a česnek, osmahneme nakrájené Guláš podle dědy po dovaření podáváme na stůl k jídlu
Pošírovaná hruška v bílém víně s čajem
Hrušky oloupeme, seřízneme spodek (aby pěkně stály Doba je závislá na tvrdosti hrušek.
Hrušky vařené v bílém víně s kardamomem
Přelijte jí hrušky a nechte vychladnout. Dezert podávejte studený nebo při pokojové teplotě
Hruška vařená v čaji a bílém víně
Hrušku oloupeme, rozpůlíme, zbavíme jádřince a vložíme Hrušku zatížíme např. talířkem, aby zůstala potopená
Hruška vařená v čaji a bílém víně
Pak ji necháme v nálevu vystydnout. Hrušku vařenou v čaji a bílém víně servírujeme s vanilkovou
Kuřecí Kung pao podle Janičky
Maso zprudka opečeme na pánvi, pak přidáme oříšky, Nejlépe chutná podávané s rýží či nudlemi.
Pečené kuře s bylinkami podle F.O.O.D
dejte dovnitř kuřete. Pak teplotu stáhněte na 180 stupňů, kuře otočte a za
Křehké medové kuře podle Pohlreicha
Kuře dejte hřbetem nahoru, aby se nepřichytilo. pak kuře otočte a pečte dalších 15 minut.
Pečené citronové kuře podle Pohlreicha
zakápněte olivovým olejem. Kuře, podlijte půl hrnkem vody a půl hrnkem nálevu,
Mazanec podle Nadi
, cit. kůru, nastrouhaný muškátový oříšek, kvásek a Opravdu musíme těsto dobře propracovat, pak přidáme
Bublanina s třešněmi podle babičky Lídy
rozprostřete do něj třešně (ledabyle nebo ve vzorných řadách Při chladnutí koláč postupně splaskne, nehledejte v
Espresso dip ke grilovanému kuřeti
Do hrnce nalijeme espresso (nebo silnou instantní kávu kuřeti.
Kuře alá bažant na jalovci
Kuře prošpikujeme polovinou slaniny a na másle je po Občas obracíme a je-li třeba, podléváme dalším vývarem
Kuře po myslivecku s dýní a houbami
Ze stehen odstraníme kůži a vložíme do hrnce. Podle chuti osolíme a opepříme.
Dýně na kari s kuřecím masem
Nejprve si nakrájíme kuřecí maso na kousky. Na pánvi osmahneme nakrájenou cibuli, kuřecí maso,
Kuřecí kari s pomeranči a dýní
V hluboké pánvi rozehřejte olej a maso osmahněte dozlatova Maso zlehka promíchejte s pečenou zeleninou.