Nepečený malinový cheesecake s mátovo-bazalkovým cukrem
Postup Maliny rozvaříme a přepasírujeme přes síto, abychom se zbavili semínek. Necháme vychladnout. Sušenky
Pečené jarní kuřátko - vaříme s Jamie Oliverem
nebo do té doby, než budou kuřátka hotová a rajčata opečená
Pečené kuře s nádivkou z pórku a kozího sýra
Bylinky, 60 g másla, oba sýry, toustový chléb a opečenou zeleninu dejte do robotu.
Pečené batáty s harissovým jogurtem, oříšky a semínky
Upečené batáty podélně nařízněte a dejte na talíře.
Polévka z pečených topinamburů, s jedlými kaštany a tymiánem
Pak přisypte pečené topinambury a polovinu kaštanů.
Pečené brambory s kuřecím plátkem na barevném pepři
Syrové brambory nakrájíme na plátky, přidáme nastrouhaný sýr a na větší kousky nakrájenou cibuli a kapii
Plněné pečené brambory s chilli a sýrem brie
150–200 ml sladké chilli omáčky smíchejte s nasekanými čerstvými chilli papričkami podle chuti a prohřejte
Pečená kuřecí stehna na víně se smaženou rýží
Během pečení kuře potíráme marinádou a na závěr pečení
Vepřový steak s volským okem a pečeným bramborem
V mističce smícháme olivový olej s citronovou šťávou, rozmarýnem a kořením. Maso mírně naklepeme a naložíme
Nízkokalorická svačinka“: Plněné rajče s pečenou paprikou
Upečené papriky přesuňte do mísy a potáhněte potravinovou Upečenou dužinu přesuňte společně se 175g riccoty do
Kávové risotto s hovězí svíčkovou a pečenou paprikou
Troubu předehřejte na 230 ⁰C. Papriku vložte do trouby a opékejte, dokud nebude mít hodně černých puchýřů
Pomalu pečený králík s česnekem, cibulí a bylinkami
Po zhruba 2 5 hodinách pečení když je králík
Pečená brambora plněná chili con carne
snižte teplotu na 190°C a dál pečte 60-75 minut; během pečení Upečenou bramborou snadno projede dřevěná špejle skrz
Pečené lupínky z červené řepy s jogurtovým dipem
Troubu předehřejte na 180°C. Nakrájejte řepu na tenké plátky – nejlépe na mandolíně. Úzké
Chili con carne s domácími pečenými fazolemi
Ve větším hrnci rozehřejte olej přidejte zeleninu a na pomalém plameni opékejte 10 minut aby zelenina
Krůta s bylinkami, pečenými bramborami a brusinkovou omáčkou
Upečenou krůtu vyndejte na pracovní plochu lehce ji minut pak je přesuňte do servírovací mísy tak aby vypečené
Grilovaná makrela s estragonem, pečenými citrony & bruschettou
Doplňte salsou verde a podávejte s opečeným chlebem
Hovězí filet pečený na hořčici se smetanovými houbami
Předehřejte troubu na 200°C. Maso potřete hořčicí, osolte a opepřete. Rozpalte velkou nepřilnavou
Pomalu pečená jehněčí kýta & brambory boulangère
Pečte 4–5 hodin, až bude maso měkké a brambory upečené
Studená omáčka z papriky k pečeným masům apod.
Podáváme k pečeným nebo grilovaným masům, popř. zelenině
Kořeněná sekaná s chia semínky pečená ve formě
poté vyzkoušíme špejlí, zda je sekaná dostatečně propečená Šťávu z upečené sekané opatrně slijeme do kastrůlku
Pečená krkovice marinovaná v pomerančové marinádě s chilli
Během pečení maso přeléváme výpekem. upravenými bramborami nebo jen s chlebem a sterilovanou zeleninou