Troubu rozehřejeme. Cibuli oloupeme, pokrájíme na kolečka a rozložíme na pečící papír. Vložíme do rozehřáté
Husí játra dáme do rozpáleného husího sádla. Má ho být tolik, aby byla játra do poloviny potopená. Okmínujeme
Můžeme přidat i zeleninu, tatarku nebo jiné přílohy
Opečené brambůrky a chřest jsem zalila smetanovo-pórkovo-žampionovou
lžičku sádla, které necháme rozpouštět mezi kousky opečeného můžeme dát klidně i do vajec) a na omeletu naskládáme opečený
Dejte ji prozatím stranou a na vypečeném tuku orestujte rozdělte na talíře a na každou porci dejte bohatou dávku opečené
Vaječnou omeletu se sýrem ihned podáváme s opečeným
Vločky s brynzou servírujte posypané opečenou klobáskou
Telecí řízky osolíme, opepříme a jemně naklepeme Oloupeme vařené brambory Brambory a telecí maso přidáme
Postup: Předehřejte troubu na 190 °C. Chřest oloupejte a zbavte tužších konců. Cibuli nakrájejte nadrobno
položte větvičku pečených keříkových cherry rajčat Pečené chleby podávejte ještě teplé.
trochu vody, ale nebylo třeba a šťávy bylo dost ze zeleniny
Zelenina dle libosti - ledový salát, okurku, rajče, tortily z trouby pomažeme dipem, dáme přiměřeně mix zeleniny
Na pánev nalijeme olej, přidáme na proužky nakrájenou cibuli a orestujeme. Přidáme proužky panenky a
Olivový olej, balzamikový ocet a sůl smícháme a zálivku necháme uležet v lednici. Ve větší míse promícháme
ho hladkou moukou, přidáme 2 PL základu kořenové zeleniny
Rýži se zeleninou vařte 10-15 minut na mírném ohni.
Maso si nakrájíme na kostky, cibuli a slaninu pokrájíme na malé kostičky a zprudka opečeme tyto suroviny
Kozí sýr obalíme v trojobalu a osmažíme. Salát s grilovanou paprikou ochutíme podle sebe, položíme doprostřed
a nechte ho zatáhnout, pak očištěnou a pokrájenou zeleninu
eidamem, uzenou paprikou, nastrouhanou kořenovou zeleninou
Cibuli a šalotku nakrájíme na kostičky, mrkev na tenké hranolky, brokolici rozebereme na růžičky, česnek
Rybí filety nakrájíme na kousky, osolíme, dáme do pekáčku, pokapeme je olejem a šťávou z limetky. V
Každou zeleninu zvlášť povaříme do poloměkka a zchladíme Po dobu vaření zeleniny si připravíme vodu, kterou