Nepečený ořechový dezert s dlouhými piškoty
Krém V robotu smícháme Palouček s cukrem. Přilijeme smetanu, přisypeme nahrubo nasekané ořechy a důkladně
Pečený sumeček s caponatou a bramborovou slámou
Pečený sumeček s caponatou: Řapíky celeru oloupeme, Po chvilce přidáme rajčata, zmírníme plamen, přidáme
Pečená kachna v palačince na asijský způsob
Pečená kachna Očištěný zázvor a důkladně omytý neloupaný Ochutíme sójovou omáčkou, sladkou chilli omáčkou a
Pečená krůtí prsa s batátovou kaší
Batátová kaše Batáty oloupeme, nakrájíme na větší kostky, osolíme, opepříme, podlijeme trochou vody a
Pečený candát s bramborovo-pórkovým ragú
Bramborovo-pórkové ragú Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kostky a uvaříme v osolené vodě. Pórek nakrájíme
Pečená vepřová plec s kysaným zelím
Pečená vepřová plec: Do očištěného masa nařežeme 6 pečení můžeme přilít zbylé pivo.
Vepřová pečeně se salátem z červené řepy
Plátky vepřové pečeně Maso osolíme, opepříme a rychle Omáčku servírujeme zvlášť v menší misce.
Pečená krůtí prsa s čočkovým salátem
předvařenou čočku, olivy překrojené na poloviny a sušená rajčata Servírování Na talíř naservírujeme čočkový salát, pečená
Pečený kapr s lehkým zeleninovým salátem
Mrkev nakrájíme na drobné kousky, z fenyklu odstraníme vrchní listy, vykrojíme košťál a nakrájíme na
Pečená kuřecí stehna s květákovým kari
Tip: Jak snadno a rychle oloupat rajčata se dozvíte Servírování Pečená kuřecí stehna nakrájíme na menší
Pečená krkovice na pivě se zadělávanou kedlubnou
Pečená krkovice na pivě Omytou a osušenou krkovici krkovice a přelijeme omáčkou.
Vepřová pečeně s kozím sýrem a hruškou
Maso: Plátky vepřové pečeně opepříme, osolíme, zakápneme
Pstruh pečený na italský způsob cartoccio
proužky, lahůdkové cibulky na větší kousky, cherry rajčata
Pečený losos v listovém těstě se špenátem
Přidáme 2 vejce uvařená natvrdo, která nastrouháme Okraje listového těsta potřeme rozšlehaným vejcem a
Svatomartinská husa s lokšemi a pečenou dýní
Pečená husa: Husu očistíme a odřízneme vrchní část Vypracujeme těsto, ze kterého vyválíme tenké placky
Pikantní kotlety od kolegyně Jeleny
Vše kromě masa smícháme a asi 15 minut vaříme. Maso naskládáme do pekáče a povařenou směs na to nalijeme
Sváteční nedělní polévka z perličky
Sváteční nedělní polévku z perličky podáváme horkou Římané, kteří si ji velmi cenili pro chutné maso a vejce
Kapustový list plněný hlívou ústřičnou, mozzarellou a kroupami s rajčatovou omáčkou s olivami
Listy kapusty vložíme do vroucí osolené vody, přiklopíme a asi 2 minuty vaříme. Poté vložíme do studené
Omáčky M, O, P (meruňková, myslivecká, okurková speciál, z moravské klobásy, papriková)
Papriková omáčka ze zelených paprik: Drobně pokrájenou Podáváme k pečenému masu.