Pečené podzimní ovoce s ovesnými vločkami
Omytá jablka a hrušky nakrájíme na kostky a zakapeme citronem, aby nezhnědly. Švestky rozpůlíme. Změklým
Pečená krkovička s jarním bramborovým salátem
Na bramborový salát nakrájíme brambory a vejce na kostky
Nakládaná vepřová žebírka pečená v marinádě
Žebro rozseknu podélně, potom na šířku, aby vznikly 4 pásky a důkladně do nich vetřu směs soli s cukrem
Salát z pečených brambor s červeným zelím
Pečeme celkem asi 30 minut, v polovině pečení brambory Jakmile vyndáme pečené brambory z trouby, vmícháme
Pečený bažant s jablečno-brusinkovou nádivkou
Nakrájené rohlíky dáme do mísy, přidáme udušená jablka, vejce
Roastbeef na pečeném chlebu se žampiony a rukolou
Maso naložíme předem. Osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, pokapeme worcestrem a zakápneme olejem. Zabalíme
Těstovinový salát s pečenou zeleninou a sýrem
Zeleninu omyjeme, u lilku a cuket odstraníme jen stopku, u paprik jadřince, cibule a česnek oloupeme
Pečená jehněčí krkovice se suchou marinádou
Keď je mäso mäkké, vyberieme ho a omáčku rozmixujeme
Kachní stehna naložená a pečená v marinádě
nakrájené cibule, koriandru, tymiánu, zázvoru, sojové omáčky
Celerové zelí k uzenému nebo pečenému masu
Celer nastrouháme na hrubším struhadle a zastříkneme citronem. Podlijeme vodou, ale jen pod povrch celeru
Pečené brambory s vepřovým masem a moravankou
Syrové a oloupané brambory nakrájíme na kolečka, pomažeme pekáč sádlem a vrstvíme. Brambory trochu posolit
Bramborové knedlíky rolované a navrch pečené
vytvořte v bramborové hmotě důlek, rozklepněte do něj vejce
Kapr pečený na másle a zeleninový salát
Porce kapra omyjemme, osušíme, potřeme kořením na ryby, pokmínujeme a dáme péci na rozpálenou pánvičku
Špenátovo – ricottové noky s pečeným lilkem
V polovině doby pečení přidejte cherry rajčátka. Špenát vložte do mísy, přidejte ricottu a vejce a společně
Pečená jablka / hrušky s karamelovou náplní
rozváří, loupat nebudeme nebo jen částečně, aby se při pečení
Kapustičky balené v mletém drůbežím mase
Kapustičky očistíme, krátce povaříme a zchladíme ve studené vodě. Maso omyjeme, osušíme a umeleme nebo
Marinovaná krkovice s pečenými brambory a česnekem
Troubu rozehřejeme na 220°C. Plátky krkovice naklepeme klouby prstů a dáme do marinády ze 4 polévkovými
Pečená kuřecí prsa s mandlovou rýží
Cibuli očistěte a nakrájejte na kostičky. V hrnci rozehřejte olej a krátce na něm zpěňte cibuli s kořením
Pečená uzená vepřová žebra-jubilejní
Vepřová uzená žebra necháme u řezníka podélně rozseknout (pro lepší porce) a provedeme jejich naložení