Vyberte menší brambory, omyjte je a ve slupce nakrájejte podélně na čtvrtiny a větší kusy ještě přepulte
Všechnu zeleninu omyjte a očistěte. Mrkve podélně překrojte na poloviny, řapík celeru přepulte a cibule
Očištěné plátky vepřové pečeně z obou stran osolte, na kostičky nakrájeným zázvorem a dochuťte sojovou omáčkou
Maso dobře omyjte, osušte a dejte do pekáčku se silným dnem. Zbylé ingredience dobře smíchejte a nalijte
Vepřovou plec omyjte, osušte a důkladně potřete marinádou smíchanou z česneku rozmělněného nožem,
Instantní polentu připravte podle návodu na obalu. Zabere vám to opravdu jen pár minut. Poté do vzniklé
Do hrnce vlijte 1 l piva, přidejte marmeládu a promíchejte. Vložte badyán, šunku v celku a případně
V průběhu pečení podlévejte vodou nebo vývarem. nemáte-li rádi bramborový knedlík, vyzkoušejte houskový značky
přidejte většinu bylinek, cibulku a nasekaná sušená rajčata Přidejte 1/2 plechovky krájených rajčat, osolte, opepřete
Papriky dejte na plech vyložený pečicím papírem a 30 minut zprudka pečte v troubě vyhřáté na 200 °C,
Troubu předehřejte na 200 °C. Květák, šalvěj, chilli a olej promíchejte na plechu vyloženém pečicím