Vejce, petrželku, sůl, pepř a muškátový oříšek nalijeme
Fazolové lusky omyjeme a odstraníme vršky a veškeré vláknité kousky. Poté je nakrájíme na malé kousky
Mušle dobře okartáčujte a odstraňte všechny „fousy“. Vyhoďte všechny otevřené. Ve velkém hrnci rozehřejte
Brokolice uvaříme doměkka v osolené vodě. Přesuneme ji do zapékací misky vymazané máslem, přidáme mandle
Dýni a brambory oloupeme a důkladně omyjeme, nakrájíme na kostičky a dáme vařit společně s fazolkami
Z uvařených vajec si vyndáme žloutky, bílky a uvařený
Bulgur uvaříme doměkka. Ná pánvi zpěníme máslo, přidáme fazolky a pokrájený tempeh. Ochutíme oslí, pepřem
Chřest si očistíme a uvaříme na páře. Do majolky si vmícháme najemno nakrájemnou okurku, nasekané kapary
pražíme asi 5 minut, pak přidáme fazole a sójovou omáčku Jakmile se omáčka prohřeje (asi 10 minut), přidáme
V hrnci přivedeme k varu vodu. Přidáme fazolky rozpůlené a zbavené stopek. Jakmile fazolky změknou, scedíme
lístky baby špenátu nebo do něj přidat trochu mladého zeleného
Všechny suroviny na omáčku důkladně promícháme v misce Chřest si rozřízneme na polovinu a vejce si uvaříme
Rajčata spaříme na 20 sekund ve vroucí vodě a oloupeme
připravené chřestové tyčinky potřeme rozšlehaným vejcem
Jogurt smícháme se smetanou a majonézou. Přidáme pepř a osolíme. Podáváme ke grilovanému masu.
Nakrájenou cibulku osmahneme na másle. Květák a brambory nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce. Přilijeme
Nakonec přidáme rozšlehané vejce a mícháme, dokud neztuhnou
Zelený chřest nemusíme loupat, ale musím odkrojit zdřevnatělé
Zelený chřest nemusíme loupat, ale musím odkrojit zdřevnatělé
Celer omyjeme, oloupeme a nakrájíme na nudličky. Přidáme nakrájené listy a nakrájený řapík. Smícháme
Z ošlejchu odřízneme nať a cibulky krátce osmahneme na suché pánvi. Poté je dáme na talíř a zakápneme