gnudi to plates and coat with the Gorgonzola cream sauce Serves 10-12 GORGONZOLA CREAM SAUCE Place cream, shallots
Přiklopíme poklicí a necháme vejce zatáhnout a sýr rozpustit. vejce by měla být vláčná, ne sražená.
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme alespoň 2 hodiny odpočinout v chladu. Poté
Na krém si uvaříme hustý pudink ze dvou balení pudinku Poté přisypeme ½ balení ztužovače šlehačky a ručním
Na palačinky rozmixujte v robotu mouku, vejce, mléko Přelijte holandskou omáčkou, posypte červeným
Vejce dejte do vroucí vody a vařte 6 minut. směsí, šikmo rozkrojte, ozdobte frisée, rozpůlenými vejci
Pokud se nám zdá omáčka moc hustá, rozředíme např. Na talíř ke každé porci vložíme natvrdo uvařené vejce
přidáme nasekanou petrželku nebo libeček a nakrájená vejce
Přidáme na kousky nakrájené okurky, vhodíme vejce a Na talíř vložíme vejce, okolo čočku a ještě okolo prohřáté
Nejprve z vody, čerstvého nebo sušeného droždí a cukru necháme vzejít kvásek. Mezitím v teplé vodě umixujeme
Zapneme troubu na 180°C a plech vyložíme pečícím papírem. V misce smícháme vše sypké, v menší misce
Vejce později uvaříme natvrdo, oloupaná nakrájíme na Na talíře přidáme vařená vejce a posypeme nakrájenou
Ze surovin na těsto zpracujeme důkladně těsto, kousky vtlačujeme v tenké vrstvě do formiček na ořechy
Mezitím připravíme zastřená vejce. Lžičkou uděláme ve vodě vír a rychle vyklepneme vejce
Mezitím rozšleháme vejce se smetanou, solí, pepřem Vejce vlijeme na noky a necháme srazit, podle toho
Zalijeme vývarem, dáme rybí omáčku, která nahradí sůl Do každé misky nakonec vložíme zastřené vejce.
Rozprostřeme papír na pečení. Nyní sekanou, zabalenou v papíru na pečení, důkladně
zalijeme polévkou, vložíme oloupaná a rozkrojená vejce přidáme dle chuti strouhaný křen a posypeme nasekanou zelenou
Vejce vyklepneme do hrnečku. Ve vodě utvoříme vír / např. vařečkou / a vejce do
Krokety lehce posolíme, obalíme v mouce, vejci, strouhance Špenát a sázená vejce uvaříme běžným způsobem.
Všechny sypké suroviny promícháme, přidáme vodu, olej a citronovou šťávu a krátce prošleháme. Je-li