Předtěsto na pečení chleba
Předtěsto můžeme tedy mít stále po ruce. vyžadují, takže příprava předtěsta vůbec není zbytečná práce
Švestková vepřová pečeně
Sušené švestky vložíme do kastrolu, zalijeme je vodou, aby byly švestky ponořené a přibližně 2 minuty
Vepřová pečeně s bylinkami
Omytou a dobře osušenou vepřovou pečeni s kostí osolíme a opepříme. Pečeni zprudka opečeme na pánvi
Pečené provensálské brambory
Během pečení je obrátíme. Provensálské brambory se hodí k pečenému, smaženému
Pečená husa s kukuřicí
Smícháme kukuřici, vejce, majoránku, česnek, mletou Asi po hodině pečení začneme husu přelévat výpekem.
Filé s pečeným bramborem
oloupaného kyselejšího jablka a plátky oloupaného rajčete Během pečení můžeme posypat i nastrouhaným parmazánem
Pečené plněné žampiony
Žampiony důkladně opláchneme, očistíme a vykrojíme nohy. Klobouky krátce povaříme v mírně osolené vodě
Nepečený meruňkový dort
Nepečený meruňkový dort necháme alespoň do druhého Druhý den nepečený meruňkový dort vyjmeme z formy,
Kuřecí v cibulovém balení
Podléváme vodou nebo vývarem a během pečení otáčíme Do prochladlé cibule dáme vejce, strouhanku, osolíme
Jelení řízky na víně
Omáčku propasírujeme, vrátíme do ní jelení řízky a Jelení řízky na víně ihned podáváme na nahřátých talířích
Pečené drůbeží knedlíčky
ochutíme solí, pepřem a sušeným česnekem, spojíme jedním vejcem Připravíme si omáčku.
Kapustová sekaná pečeně
Ke kapustě přidáme syrová vejce, sůl, pepř, majoránku Doprostřed sekané zamáčkneme vejce uvařená natvrdo
Pečená pražma na bylinkách
Ryby vložíme do pekáčku, jen vykuchané, a právě do prořízlého břicha vložíme máslo, sůl a nasekané čerstvé