Do masa udělejte tenkým nožem otvory a prošpikujte je česnekem. Do dírek zároveň zastrčte úštipky rozmarýnu
pečené batáty se salsou z rajčátek a bylinkovou omáčkou Na omáčku smíchejte 2 lžíce hummusu nebo pasty
Předehřejte troubu na 200°C. Lilek, cukety a papriky nakrájejte na větší kusy, plátky nebo i delší
Troubu předehřejte na 170 °C. Perličku řádně osolte. Smíchejte uzenou papriku, hořčici, med a rozpuštěné
Do jogurtu vmiešame pretlačený cesnak a naložíme do neho osolené a okorenené kuracie stehná, necháme
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s máslem,přidáme vaječný konak a kokos. Vše dobře promícháme necháme
Smícháme zakysanou smetanu se šlehačkou a trochu prošleháme. Do misky skládáme vrstvy. Piškoty na to
Smícháme cukr, hřebíčky, skořici, ovoce. Pečeme 20-30 min. na 170°C. Potom do horkého rumu - zamícháme
Papriku omyjeme, osušíme, dáme na suchý plech, pečieme cca 40 minút, kým sa narobia hnedé fľaky, paprika
Filety candáta i s kůží, dobře očištěnou od drobných šupin, naporcujeme na porce vhodné velikosti. Každou
Omáčku zahustíme mlékem s rozmíchanou hladkou moukou Do dobře provařené omáčky přidáme zakysanou smetanu
Syrové brambory se oškrábou, operou a pak se nakrájí na 1 cm silné plátky. Tyto se pak pokládají na
Brambory oloupeme, nakrájíme na větší kusy a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Trvá to asi deset
Zemiaky dobre umyjeme (nešúpeme) a po šírke nakrájame na vejárik (krájame na cca 7 mm plátky tak, že
Dno dortové formy vyskládáme piškoty plochou stranou dolů. Na piškoty navrstvíme ovoce dle vlastního
Očištěnou papriku nahrubo pokrájíme, uložíme na sádlem vymazaný pekáč, osolíme a při 200°C upečeme.
Větší celer očistíme. Nakrájíme na hranolky, zakápneme citronovou šťávou a promícháme s kořením a olejem
Dortovou formu vyložíme papírem na pečení. Z vajec oddělíme bílky a ušleháme tuhý sníh.
Ovoce okrájíme, očistíme nakrájíme na malé kousky dáme na plech na to dáme skořici, hřebíčky, vanilkový