Makový cheesecake s bílou čokoládou a brusinkovou omáčkou
Po jednom zašleháme vejce. Před podáváním si připravíme omáčku.
Vodnice v solné krustě a hořčicovo-smetanová omáčka
Mezitím na hořčicovo-smetanovou omáčku rozehřejte v Vodnice nakrájejte na plátky a polijte horkou omáčkou
Baklažánový závin s hubovou omáčkou Chez David
asi tri hrubé kúsky závinu (4-5cm) poliate hustou omáčkou
Telecí maso na lžíci s kari omáčkou a zeleninou
Na kari omáčku na trošce olivového oleje opečte cibuli Přelijte kari omáčkou a doplňte trochou salátu.
Kuřecí supreme se zeleninou na cideru & estragonovou omáčkou
Omáčka s estragonem V rendlíku rozpusťte máslo. Omáčka by měla mít mírně navinulou jablečnou
Jarní sladké cibulky s kouřovou omáčkou romesco
Položte na žár papriky rajče a česnek (pokud máte obavy podáváním odstraňte nejspálenější vrstvu osolte a jezte s omáčkou
Plecko se sečuánskou omáčkou ( Uncle Ben´s Szechuan)
Poté přidáme nakrájeném papriky, rajčata a omáčku se
Vepřové závitky na rozmarýnu s jemně nakyslou omáčkou
Nejprve si smícháme hořčici s propasírovaným česnekem, přidáme plátek másla a nasekaný čerstvý rozmarýn
Domácí halušky se sýrovou omáčkou a křupavou slaninkou
uděláme světlou jíšku, kterou zředíme mlékem do hustší omáčky Halušky smícháme se sýrovou omáčkou a posypeme kostičkami
Kachní prsa s omáčkou z portského & celerová kaše
Na omáčku slijte z pánve většinu tuku, vlijte kterou pustilo maso během odležení, vmíchejte do omáčky
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
Zapékejte asi 15 minut až omáčka začne bublat
Tagliatelle s ořechovo-sýrovou omáčkou a smaženou strouhankou
na pánev s celerem, přidáme samozřejmě i ořechovou omáčku
Hovězí líčka plněná ančovičkou s pórkovou omáčkou
Líčka očistíme a rozkrojíme tak, abychom měli 1 ks = 1 porce. Zhruba vychází 1/2 líčka na porci. Do
Přírodní kuřecí prso a houbovo-smetanová omáčka
Hotová prsa servírujeme s houbovou omáčkou, zdobené
Kachní prsa se smetanovou omáčkou s medvědím česnekem
Kachní prsa omyjeme, osušíme a kůži pokrájíme na mřížku. Prsa dostatečně osolíme a opepříme. S pepřem
Karamelizované vlašské ořechy a slaná karamelová omáčka
Slaná karamelová omáčka: Do hrnca dáme cukor, vodu Podlejeme mliekom a varom zredukujeme na omáčku, ktorá
Kuřecí kousky na ústřicové omáčce se salátem jako z bistra
Dochutíme dle potřeby jen lžičkou rybí omáčky nebo Podáváme s rýží nebo nudlemi a zelným salátem na talíři
Hovězí nudličky s česnekem, zázvorem a hoisin omáčkou
Přidáme obě omáčky, ocet, vodu a zahustíme lžičkou Necháme přejít var, omáčka by měla být hustá.
Krůtí sekaná se sušenými houbami a houbovou omáčkou
Omáčka: Na másle zpěníme cibuli, přidáme mouku, uděláme
Pikantní masové kuličky s rajskou omáčkou a těstovinami
Vše důkladně promícháme, navlhčíme ruce a uděláme ze Podáváme těstoviny přelité omáčkou a nakonec přidáme
Plněné těstovinové mušle, zapečené v rajčatové omáčce
Přidáme rajčata z plechovky, osolíme a opepříme, podusíme Orestujeme a naplníme mušle, poklademe je do omáčky
Rajčatovo - smetanová omáčka s kuřecím masem a tuňákem
Omáčku dochutíme kurkumou (i pro barvu), solí a pepřem