U větších plodnic holubinek okraje klouboučku sloupneme, třeň odkrojíme. Kloboučky opláchneme, necháme
Přidáme mouky, sůl, cukr, vejce, rozpuštěnou Heru, připravíme i druhý plech, ovšem s rozmačkáváním na placku
Brambory nakrájejte na větší kostky a povařte je v osolené vodě asi 7 minut. Mezitím si nakrájejte zbylou
Omáčku procedíme přes jemné síto a jako vložku přidáme Omáčku s tím vším ještě povaříme.
Zaděláme maso a vložíme do lehce vymaštěného pekáče. Přidáme cibuli, slaninu a česnek. Sekanou můžeme
Těsto můžeme buď vymísit ručně a nechat vykynout, nebo můžete požít stejně jako já pekárnu. Při ručním
Hrušku oloupeme, rozpůlíme a vydlabeme jadřinec. Pokapeme šťávou z limetky. Smícháme cukr a skořici
Hrušky oloupeme, vykrájíme vnitřek a namočíme v misce do vína. V hlubokém talíři smícháme cukr se skořicí
zelenější část nebo lahůdkovou cibulku i s částí zelené Podávat lze i ke gulášům, omáčkám...
Kačku potrieme pred pečením pastou z 3 strúčikov cesnaku Necháme vychladnút, pridáme vajce, prelisovaný strúčik
Do jedné misky dáme 2 smetany ke šlehání. Rozšleháme do podoby šlehačky. Do další misky dáme 2 zakysané
Makrely rozmrazíme, odřízneme jim hlavy a pořádně propláchneme studenou vodou. V nádobě, kde se budou
Ušleháme šlehačku a vmícháme do ní zakysanou smetanu a 4 vanilkové cukry. Dortovou formu si vyložíme
V kastróliku rozpustíme stužený tuk s cukrom. Odstavíme. Opatrne pridáme mlieko (nie studené, môže prskať
Řepu odrhnu kartáčkem, neloupu, ponechám i bubáka! Položím na alobal, zakápnu lžící oleje. Důkladně
chvilku vařit a poté zalijeme vodou a vaříme (dle stáří jelena Hotovou omáčku dochutíme Podravkou nebo Vegetou (já
Husu večer před pečením dobře nasolíme a dáme do chladničky. Predtým, ako ju dáme piecť, poumývame ju