Šampaňské želé s červeným rybízem
Polovinu víno svaříme s cukrem. Sundáme z plamene a necháme zcela vychladnout. V misce smícháme druhou
Panna cotta s ovocným želé
zchladnout na pokojovou teplotu a vlijte do formiček se želé
Chřestový salát, žampionové pyré, emulze z hnědého másla, zastřené vejce
Uvaříme si 4 vejce; 6 min do vařící vody. , záleží na velikosti vejce.
Vejce s křupavou slaninou
Vejce vyklepneme do misky, osolíme a smícháme šleháním Po ukončení vejce dáme na talíř a ozdobíme opečenou
Vanilkové rohlíčky bez vajec
Vypracujeme těsto, utvoříme váleček a nakrájíme na 40 dílků (možno i více). Z každého dílku vytvarujeme
Mandlové rohlíčky - bez vajec
Z mouky, másla, cukru a mandlí vypracujeme hladké těsto. To necháme v chladnu alespoň hodinku odležet
Tykvový salát s vejci
Tekvicu ošúpeme, vydlabeme a pokrájame na menšie kúsky, uvaríme v slanej vode - na skus. Scedíme a vychladíme
Květákový salát s vejci
Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme a oloupeme. Pokud salát podáváme k masu pečenému nebo grilovanému
Vejce Monte Carlo
Na krém položíme polovicu priečne prerezaného vajca , ktoré prelejeme lyžicou majonézovej omáčky a ozdobíme
Žampionový salát s vejci
Ke studeným žampionům přimícháme nakrájená vejce a Nakonec vmícháme nakrájenou zelenou část cibulky.
Sázené vejce po italsku
Přilijeme plechovku rajčat, pokud se vám zdá omáčky Do hotové salsy opatrně vyklepneme vejce, přiklopíme