Připravíme mouku rozkvedlanou s vodou a zahustíme omáčku provařit.Nakrájíme nivu na malinké kostky a přihodíme do omačky
Z omáčky vyndáme koření, přilijeme smetanu, přidáme
Hovězí plátky naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe plátky salámu. Mleté maso ochutíme solí, pepřem
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a necháme přes noc uležet v lednici. Na oleji osmažíme cibulku
Řízky naklepat, osolit, opepřit, poprášit moukou a opéct po obou stranách na rozpáleném oleji. Do výpeku
bylinkových snítek, přilijeme smetanu, zahustíme omáčku Omáčka bude podobná spíše hovězímu guláši na houbách
Maso vyjmeme z vývaru a také odložíme.Do omáčky rozdrobíme Omáčku dochutíme solí a pepřem.
trošku grilovacího koření a asi 2 lžíce sladké chilli omáčky Pro lepší chuť přidávám do omáčky ještě trošku grilovacího
Následně do omáčky vrátíme kotletky.Podáváme s hranolky nebo s pečenými bramborami.
Dle potřeby (požadované hustoty) omáčku zredukujeme přelijeme, varem tekutinu zase odvaříme.Je-li třeba, omáčku
Do mísy vysypeme mouku a přidáme vejce a sůl. Do vlažné vody (ne horké) do jiné nádoby dáme v ruce
Omáčku nalijeme k pečeným paprikám a společně ještě necháme krátce v troubě péct.Rychlovku, co nedá moc práce
Na pánvi rozpálíme olivový olej, vložíme pokrájené mleté maso a opékáme do ztmavnutí. Dáme vařit vodu
, zredukujeme hustotu omáčky, případně přilijeme vývar
Očistěného osoleného lososa pokapeme citronem a opečeme na pánvi cca 2-3 min z obou stran. Zalijeme smetanou
houskovým knedlíkem, rýží nebo těstovinami.Místo pečené
Až maso zbělá, přidám maggi boloňskou omáčku a nechám než vyplavou na hladinu.Scedím, zaleju připravenou omáčkou
Nejdříve připravujeme omáčku. (maso lze i nahradit, natvrdo uvařenými vejci.)
Na oleji podusíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kousky nakrájené krůtí maso, orestujeme, osolíme
Nakonec přidáme na kostky pokrájená rajčata a vše dusíme
(můžete přidat i 1 lžičku sušeného zázvoru a 1 vejce cukr, ocet, sójovou omáčku, česnek (nebo česnekový
špenát a vymačkáme z něj veškerou vodu.Přidáme mouku, vejce vyplavou, jsou hotové.Podáváme s masem a sýrovou omáčkou
Takto připravenou omáčkou poléváme připravené špízy